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Und wieder eine Backfrage...

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Und wieder eine Backfrage...

Kuegelchen

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Huhu Ich will Minimuffins backen. Für die normalen Muffins nehme ich immer (faul wie ich bin) eine Kuchen-Backmischung. Kann ich die auch für die Minimuffins nehmen? Oder muß ich bei dem Teig noch was besonderes beachten? LG Kügelchen


kababaer

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Antwort auf Beitrag von Kuegelchen

Ausser der Backzeit denke ich nicht das da noch was beachtet werden muss LG


Engel123

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Antwort auf Beitrag von Kuegelchen

na klar brauchste bloß mehr von dem Papier und nicht soviel rein und vielleicht Backzeit verkürzen... PS wie sind die Quarkkeulchen angekomm?


Kuegelchen

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Antwort auf Beitrag von Engel123

Jaaaa, das Rezept ist angekommen udn die Quarkkeulchen sind im Magen angekommen*gg*. Und waren saulecker mit Zucker und Zimt, zerlassener Butter und ein wenig Schmandcreme!! Meine Mutter kannte das Rezept und meinte nur "Gell, die jungen Leute von heute besinnen sich doch immer irgenwann auf Altbewährtes..." LG Kügelchen


Engel123

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Antwort auf Beitrag von Kuegelchen

na das freut mich ja ich ess die auch zugern....kann damit immer nicht aufhörn mit essen....


Kuegelchen

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Antwort auf Beitrag von Engel123

Ja, und schmecken am Tag darauf, lecker angebraten , fast noch besser....