Mitglied inaktiv
Habt Ihr ein gelingsicheres Rezept für mich?
Habe schon etliche ausprobiert, aber irgendwie stehe ich mit den Knödeln auf Kriegsfuß 
Die originale Liz hatte nicht den Buchstaben "O" im Namen, sondern die Ziffer "0". Diese ist erkennbar oval und schmaler. Auch hatte Liz keinen Punkt am Ende des nicknames. Was hast du davon, unter falschem Namen dumme Fragen zu stellen?
Huhu! Keine Panik - das bin schon ich! 
Ich bin seit 2013 hier im Rub, wechsel aber meine Nicks zwischendurch (habe aber niemals 2 parallel - guckst Du, Liz mit 0 ohne Punkt ist längst gelöscht, zuvor war ich als Luzi_mi unterwegs). Ich sehe darin kein Problem und habe nie ein Geheimnis draus gemacht.
Aber: ich war niemals malefizz!!! 
Das wird mir hier gerne mal von einer Userin unterstellt.
Und bezüglich der "dummen Fragen" will ich mal ein Auge zudrücken 
LG!
Irgendwie sieht mir der Name auch komisch aus.....
Man Leute, guckt doch mal - ich schreibe sicher schon seit ein paar Jahren unter diesem Nick (der alte ist gelöscht) - und JETZT fällt's Euch auf...?!
Guten Morgen
Hab dir das mal rausgesucht, finde das jetzt in meinem Rezeptblock nicht ^^
Das hab ich schon 2 mal gemacht, bis jetzt sind die immer gut geworden (woran ich auch erst nicht geglaubt habe ^^)
Kamen auch gut an und haben allen geschmeckt 
Ich wünsche gutes Gelingen 
Liebe Grüße
https://emmikochteinfach.de/kartoffelknoedel-einfach-selber-machen/
Ich habe nur ein Rezept aus ausschließlich gekochten Kartoffeln. Aber das ist wirklich idiotensicher.
Interessantes Thema.
Hab mal die "totsichere" Anleitung meiner Schwiegermutter angewandt.
Dss Ergebnis hat mir gar nicht gefallen. Viel zu stärkelastig im Geschmack. War nicht gut.
Ist bei unserer Familie aber oft so. Da fragt man jnd bekommt ein "Rezept". Dann haut das nicht hin und man fragt nach. Und dann kommt die Antwort "hast du das und das nicht gemacht?" Ähm nein. Hast di vorher nicht gesagt!?!
Ich hab dieses Weihnachten aber mal eine Ente mit Semmelknödelmischung gefüllt. Von Chefkoch war das glaub ich. Das war geschmacklich echt lecker. Das dann noch als Serviettenknödel eingerollt und gepresst könnte echt der Burner werden.
Ja, das ist das Problem... Da gibt es zig todsichere Familienrezepte - aber irgendwie will das alles nicht klappen, wenn man die dazugehörigen Tricks nicht kennt... (Semmelknödel mache ich inzwischen "blind", sogar vegan ;-) ) LG!
Danke, dass Ihr Eure Rezepte mit mir geteilt habt! Im Grunde sind sie ja gleich, bis auf die Menge an Kartoffelmehl. Aber da kann ich ja mit weniger anfangen und mich dann rantasten! Schönen Abend Euch!
