Mutti69
Hier köchelt ein Goulasch. Was ICH esse weiß ich allerdings noch nicht. Fühl mich vollgestopft, hab Sodbrennen/Reflux, ich glaub es wird was Salatiges?! Was macht ihr denn so?
Ich schmeiß Baguettes in die Röhre, da ich ab 13 uhr arbeiten muß. Mal schauen, vielleicht fahren wir abends irgendwo hin zum Brotzeiten.
Hallo
Kassler und Sauerkraut 
LG und allen einen schönen Sonntag!
Krustenbraten mit Klößen und Rotkohl und am Nachmittag Käsekuchen 
Wir gehen Pizza essen
eigenkreation Krautfleisch bzw eigentlich ist es ja Gulasch, aber die Lütte mag das nicht, schmeckt ihr aber immer. deshalb heißt das bei uns immer anders :)
Bei uns Nudeln mit Tomatensosse Evtl Salat noch dazu.
rahmgeschnetzeltes mit reis und gemüse....ab heute muss ich ja leider wieder an den herd..nachdem wir jetzt ein paarmal haben kochen lassen...schnief
Ich denke, bei uns gibt's heute süß-saure Eier und Kartoffelpüree.
Bei uns gibts heute Spaghetti mit Tomaten-Shrimps-Soße.
Ich freue mich darauf, heute die ersten Kohlrouladen dieser Wintersaison zu machen. Es werden mindestens 12, viel Arbeit also. Ich esse sie gerne, der Mann sowieso, bereite sie auch gerne zu, aber irgendwie komme ich mit den Kohlblättern nicht gut klar. Wer also den ultimativen Trick weiß, wie man Kohlblätter wickelbar hinkriegt: Tipps werden gern angenommen. Btw: Ich habe Wirsing, denn mit Weißkohl finde ich die Prozedur noch viel schlimmer.
Hier wird Sonntags nicht gekocht
Ich Blanchiere die Blätter, lege sie zwischen zwei Lagen Folie, rolle sie mit dem Nudelholz glatt und wickel dann einen Küchengarn drum wie bei Rinderrouladen auch. Bei 12 Stück würde ich wohl eine Straße machen mit 2 Lagen übereinander. Das spart Zeit.
Hier gibt es Gulasch... mit Möhren und Kartoffeln aus eigener Ernte, da unsere Gäste noch eine Nacht geblieben sind. 
Ist aber soweit schon alles fertig... also ich muss nur noch die Herdplatten an machen und warten.
Trink nen Kräuter, hilft zwar nicht wirklich, aber der Glaube kann schließlich Berge versetzen.
Ich mache die erste Ente dieses Jahr. Hatten wir total Lust drauf. Hatte eigentlich ein neues Rezept probieren wollen, mit Cognac und Rotwein. Habe aber den Cognac vergessen. Also gibt's das bekannte Rezept.
Mittags Brotzeit und abends gibt's Steak und Ofenkartoffel 
Gefüllte Paprika mir Reis ^^
Ente, Klöße und Rotkohl. 
Grünkohl
Gulasch - ohne ou 
Gestern gab's Reste, Gyros mein Mann und für mich Chili.
Ich hab heut keine Lust, stundenlang in der Küche zu stehen und mache heut Abend Königsberger Klopse und Kartoffen (oder Kartoffelpüree, je nachdem was der Rest der Bande sich wünscht) dazu Möhrenrohkost. Gegen das Sodbrennen würde ich ein bisschen Brot mit Senf essen (gut kauen).
Bei uns gab's heute die restlichen Pide mit Zatziki und Salat von gestern. Es gab 2 verschiedene Sorten, Hackfleisch und Spinat/Feta. LG
einmal mit Apfel, einmal mit Pfirsich (aus der Dose)