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Umluftbacken umlegen auf Ober/Unterhitze

Umluftbacken umlegen auf Ober/Unterhitze

Meine_Zwerge

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hallo, wie hoch sollte ich die Temperatur für Ober und Unterhitze einstellen, wenn angegeben ist. bei 175° Umluft 40 min. backen?? Dankeschön Liebe Grüße Miriam, die gerade einen Apfelkuchen sehr fein backen möchte:-)


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Antwort auf Beitrag von Meine_Zwerge

generell dann nen Tick höher. Probier mal 180 Grad, aber nicht mehr als 200...