nest118
Was darf bei euch beim Brunchen auf keinen Fall fehlen?
Sekt, Weincocktail oder dergleichen =).
Obst und nachtisch
Hm, kommt drauf an ob Süßspeise oder Pikant. Eigentlich sehr unterschiedlich bei mir. An manchen Tagen esse ich dazwischen lieber Mehlspeisen und an anderen Tagen wieder eine kalte Platte reichlich belegt mit Wurst, Käse und Gemüse aller Art und verschiedene Aufstriche bzw. Dips. Und bei dir? Was darf bei dir nicht fehlen?
Ich bin eher der Herzhafte-Typ 
und bei mir darf auf keinen Fall Bacon, Rührei und Baked Beans fehlen und Nürnberger Würstchen, die hätte ich fast vergesse.
Lachs, frisches Obst, Orangensaft, Suppe, Datteln im Speckmantel... jetzt hab ich Lust auf Brunch 
Da ich mehr so der Süß-Eß-Typ bin: Marmelade, Brötchen, Honig. Aber auch Eier, eigentlich mehr so frühstückmässig.
Obst und Eier
Marmelade und Fleischwurst
Mist jetzt hab ich Hunger 
Osaft, Ei in beliebiger Form, Lachs, Fleischkäse, Schweinemett. Dann gibt es oft noch so kleine Tomaten-Mozzarella-Spieße... herrlich. Tomatenbutter...
Tomatenbutter?! Ich kenne das gar nicht. Machst du die selbst? 
Ja. Die ursprüngliche Form stammt von der Mutter eines Freundes. Das Rezept verrät sie nicht, macht uns aber zu jedem Anlass welche. Nach und nach haben wir durch ausprobieren und ausfragen die meisten Zutaten ermittelt ;) Aber an das Original kommen wir nicht heran.
Oh schade. Aber trotzdem danke für deine ehrliche Antwort. Ich werde die Rezeptur von Nest118 probieren. :D
Ja, das Rezept werde ich auch mal versuchen. Hört sich echt gut an.
Verschiedene Sorten Brot und Brötchen.
...jetzt haben wir alle hunger 
Croissant
Kaffee 
Sekt, Lachs , Oliven Nüsse Gurken
Currywurst a la Sansibar Nürnberger Bratwürste Rührei Lachs Diverse Aufstriche Eiersalat Thunfischsalat? Orangensaft und Prickelwasser.....
Wo ich arbeite ( ital.) ist auf der Brunchplatte: - 3 verschiedene Käse ( 2 Schnittkäse, Gorgonzola) - 3 verschieden Wurstaufschnitte ( Salami, Koch - und roher Schinken) - Tomate Mozzarella - Früchte - Yoghurt mit Müsli ( kann auch Müsli mit Milch sein) - Ei ( kann man Rührei oder Spiegel oder gekocht wählen) - Butter, Honig, Marmelade und Nutella - Croissants und Semmeln - Antipasti - Caffè, frischer O-saft Ich würde mindestens noch Lachs dazu haben wollen. Und ein Glas Prosecco.
Quiche, Tomaten Mozzarella, eine warme Suppe, Käseplatte, Eierspeisen, Nürnberger Rostbratwürstchen, Müsli
Na, da mache ich doch glatt mit! 
-Käse
-Fisch
-Quark
-Eier
-VOLLKORNbrötchen
-Gemüse
-Obst
-diverse SELBSTGEMACHTE Brotaufstriche
