susafi
wie bewahrt ihr Kaffee auf? Ich lagere ihn normal in einer Kaffeedose im Schrank. Nun war der Kaffee alle und mein Hausfreund war dran mit Kaffee kaufen. Brachte eine halbe !!! Packung, mit Gummi, Tüte und nochmal Gummi und möchte das ich ihn in den Kühlschrank stelle. Tzzz. Warum sollte ich "seinen" Kaffee anders behandeln wie meinen?
in der Dose im Schrank Die Aufbewahrung von gemahlenem Kaffee im Kühlschrank führt weder zu einer längeren Haltbarkeit, noch zu einem besseren Aroma. Das Gegenteil ist der Fall. Durch die höhere Feuchtigkeit im Kühlschrank verkürzt sich die Haltbarkeit. Da der Kühlschrank der Ort in der Küche mit der höchsten Dichte an Aromen ist (Käse, Wurst, Knoblauch etc.) und Kaffeepulver fremde Aromen sehr schnell aufnimmt, schadet die Lagerung im Kühlschrank auch dem Aroma.
Meine Oma hat ihren Kaffee auch so verpackt im Kühlschrank stehen. Soll das Aroma schützen. Ich bin da locker. Bei uns gibt's nur Pads (aber schön starke), und die sind in einer Dose mit dichtem Verschluss. Die Pads in der Arbeit liegen offen rum, und da bilde ich mir auch einen Aromaverlust ein.
Auch in einer (Metall)Dose, jedoch neben der Kaffeemaschine, weil die Dose so hübsch ist.
gar nicht, habe kein kaffee im haus
auch kaffeedose im schrank
Blechdose im Schrank bei den Kaffeetassen. Den Kakao genauso
Ich trinke nur das 3 in 1 von Jacobs und das ist ja schon portionsweise verpackt.
Tupperdose im Kühlschrank. Bei uns trinkt nur mein Mann Kaffee. Er ist zufrieden und meinte im Kühlschrank ist die Aufbewahrung richtig. Die Dose ist rund und dicht, daher glaub ich nicht, dass Feuchtigkeit reinkommt bzw. schadet.
Kaffee sollte Luftdicht in einer Blechdose (oder in einem Glasbehälter, aber nicht in Kunststoff) aufbewahrt werden. Allerdings muss der Kaffee nicht in den Kühlschrank! Bei mir steht er in einer Blechdose neben der Kaffeemaschine und die Pads sind in Paddosen neben der Senseo. lg. Anny
Weil er im Kühlschrank das Aroma besser behält. Ich hab meinen aber auch nicht im Kühlschrank... soll aber wohl so sein... melli
"Warum sollte ich "seinen" Kaffee anders behandeln wie meinen?" Deutsche Sprache - schwere Sprache ?
na langeweile Maus... niemand anders zum schikanieren da? ![]()