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Mami1976

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Welchen Pizzaboden macht ihr? Hefe- oder QuarkÖl Teig? Ich habe sonst immer Hefeteig gemacht, gestern dann mal nen Quarköl Teig. Aber das ist irgendwie so gar nicht mein Geschmack Nächstes mal ibts wieder nen Hefeteig


Kater Keks

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Antwort auf Beitrag von Mami1976

Hefeteig...nur! LG, Jana


alexandra_13

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Antwort auf Beitrag von Mami1976

ich kaufe ganz gern den aus der tiefkühltruhe ... ich glaub, ist hefe


Hörbe

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Antwort auf Beitrag von Mami1976

Der schmeckt uns am besten! LG


MamaFranzi85

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Antwort auf Beitrag von Zero

auch Hefeölteig, haben das "Kochen mit der Maus" - Buch... Der Teig schmeckt super und gelingt immer.... Haben uns auch extra so ein Pizzabackblech von Norma gekauft, da bekommt jetzt jeder seine eigene runde Pizza ;o) 300g Mehl, 1 P. Trockenhefe, 150ml lauwarmes Wasser, 4 EL Öl und ne gute Prise Salz ...das Ganze 30 Min. gehen lassen Reicht bei uns genau für 3 runde Pizza´s und schmeckt super Quark-Öl-Teig machen wir nur bei Obstkuchen, also zum Beispiel Zwetschgendatschi. Da is der super dafür geeignet