Mitglied inaktiv
Bei uns kocht heute der Mann: Wildgulasch, dazu selbst gemachten Rotkohl und Pü.
Lecker! Bei uns gibt es nachher Schnitzel mit Blumenkohl und Kartoffeln.
Auch lecker. Einen Blumenkohl habe ich auch noch. Den gibt es morgen.
Hier auch Schnitzel (Hähnchenschnitzel) mit Blumenkohl und Kartoffeln.
Geplant: Sauerbraten von gestern mit Kartoffeln und Rosenkohl vom Bauern. Realität: mal schauen ob mein Mann etwas andere in den Kopf kommt.
Rosenkohl ist auch noch da, den mache ich heute zusätzlich. Darf ihn aber alleine essen, der Mann mag ihn nicht. Zu bitter! Wo er das "bitter" schmeckt, ist mir schleierhaft, ich schmecke das nicht.
Bei uns ist es umgekehrt, hier isst nur der Mann Rosenkohl. Die Kinder und ich kommen da nicht ran. Ich mochte den aber auch noch nie....*schüttel*
Rosenkohl war ausdrücklicher Wunsch von meiner besseren Hälfte. Wir hatten Donnerstag Abendmarkt, wo u. A. Bauernhöfe ihre Ware verkaufen. Sehr leckeres Gemüse und Obst, Wildfleisch ect. Rosenkohl mache ich auch gerne mit Chorizzo, Tomatenmark in Rahmsauce und dazu Knöpfli. Sehr lecker!
Bei uns gab es Lasagne.
Boah, lecker! Bei uns gibt es heute Flanksteak mit Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen.
Rosmarinkartoffeln habe ich schon ewig nicht mehr gemacht Danke für die Anregung. Steak kann ich erst, seit ich es à la Claudi mache, da gelingt es immer.
Bitte, gerne! Ich habe mir Wildgulasch auf die To do Liste gesetzt!
Wo finde ich diese Anleitung ala Claudia?? Würde auch wahnsinnig gerne mal Steak machen, habe mich aber noch nie rangetraut. Vielen lieben Dank :-)
http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=99988&suche=alufolie&seite=2 Ich lasse sie 10 Minuten im Ofen, und bis jetzt waren sie immer medium bis well done.
Vielen Dank für den link!
Heute kocht die Oma. Sie macht zwei Kürbisse (ist das die Mehrzahl? Sieht falsch aus ) im Ofen und wir essen dann den Rest Nudeln mit Karotten und Blumenkohl in Sahnesoße dazu.
Rest Schweinegulasch von gestern. Mit frischen Nudeln. Ich koche ganz gerne so, das wir 2 Tage davon essen können.
hier gabs sauerbraten mit rotkohl und klößen....ich koch auch meistens für zwei tage..somit ist morgen kochfrei
Ich sterbe für leckeren Sauerbraten......
Gibt es bei uns leider viel zu selten
Spagetti mit selbstgemachtem roten Pesto
Heute gibt es selbstgemachten Zwiebelkuchen und für die, die keinen mögen, gibt es Salzkuchen. Gruß Sylvia
Was ist Salzkuchen?viele Grüße
Bei Salzkuchen kommt ein gesalzener Hefeteig als Boden in eine Springform. Der Belag besteht aus: 200 g Saure Sahne 200 g Süße Sahne 2 Eier 1/4 Teel. Salz alles miteinander verrühren und in die Springform gießen. Mit frischem Schnittlauch und - wenn man mag - mit Kümmel bestreuen und im Backofen bei 160°C backen, bis die Sahne-Eier-Masse gestockt und schön goldgelb gebacken ist.
Ich bin mit Hund allein zu Hause, da mein Sohn bei Oma und Opa ist, bis Dienstag. Das heißt ich mache nichts großes, heute habe ich Leber mit Bratkartoffeln und morgen weis ich noch nicht was ich mir mache. Vielleicht geh ich mit meiner besten Freundin ins Kino und danach ess ich Döner.
Heute mittag...wir haben spät gefrühstückt. Und gleich: ich verlasse mich ernsthaft auf meinen Mann. KEINE Ahnung. Notfalls Brot.
Bei uns gibt es auf jeden Fall Tomatensalat mit Zwiebeln (isst mein Freund sehr gern), Feldsalat mit Feta und Mozzarella (waren jeweils nur noch Reste) und Tomate und vllt. noch was warmes dazu (Omelette oder Spaghetti, da ich gerade noch ein Glas Pesto gefunden habe).
Brezelknödel und Broccoli. Für Mann und Kind noch mit Leberkäse dazu.
Schnitzel gefüllt mit Camembert, dazu Schwammerlsoße und kroketten. Und Salat aus Eisbergsalat und Tomaten.
Schäufele und Sauerkraut
Ahhhhhhhh ich liebe Schäufele, darf aber nicht mehr.
oh warum? Hab jetzt einfach mal ein Stückchen für dich mit gegessen! Bin extra in die Küche- glg p
Danke :) Weil meine Harnsäurewerte immer zu hoch waren. Seit ich auf Schweinefleisch verzichte, hat sich der Wert normalisiert.
Pasta mit Kräutersaitlingen. Der Herr des Hauses steht am Herd!
Du meinst nicht Würstchen, sondern Pilze, oder? Dann Seitling mit e, wusste ich aber auch nicht, musste erst googeln. Klingt sehr lecker. Ohne Fleisch geht hier leider fast gar nichts.Ich würde dann noch Filet natur dazu machen oder so...
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