Mitglied inaktiv
Inspiriert mich mal.
Was gibt es bei euch heute? Ich brauche Anregung für heute Abend. 
Bin gerade etwas planlos. Muss erstmal schauen wie es dem Kind geht......eigentlich war Kartoffelsalat geplant, da ich für morgen eh eine große Schüssel machen muss.
Klar, mir wäre mein Kind jetzt auch wichtiger. Hoffentlich hat es nichts weiter schlimmes, und kann überhaupt etwas essen...
Falschen Hasen, Kartoffeln, Erbsen und Wurzeln.
Ich bin faul und werfe einfach ein bissl Spargel in den Ofen. Kartoffeln und Schinken dazu, fertig.
Bratkartoffeln, Leberkäse mit Setzei obendrauf. Heute abend für mich auf alle Fälle Rohkost und was mein Sohn heute abend essen mag weis ich noch nicht, muss ich ihn erst noch fragen. Aber Rohkost wird auch mitessen, aber er braucht noch mehr dazu, er braucht ja keine Diät =).
Was ist denn Setzei? Sowas wie Spiegelei?
Wollte ich auch gerade fragen! Lustig immer, diese regionalen Bezeichnungen!
Genau =). Nur beim Spiegelei sieht man das Eigelb nicht, Da ist das Ei gespiegelt.
Ich kenne Spiegelei nur mit "sichtbaren" Eigelb... Ich mag das beidseitig gebraten gar nicht!
Hääääh, was sieht man beim Spiegelei nicht? Bitte erleuchte mich.
Überlege ich auch gerade.....ich kenne Spiegelei auch nur mit Eigelb.
Ja man sagt immer Spiegelei, aber genau genommen, ist das eine ein Setz- und das andere ein Spiegelei. Aber wie auch immer Ich schmeiß ein gebratenes Ei auf den Leberkäse 
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sunny side up sieht auch viel hübscher aus.
Ein Setzei ist ein schnödes Spiegelei Das doppelseitige Spiegelei ist ein over easy. Einen deutschen Begriff gibt es meines Wissens (bisher) noch nicht
Beim Spiegelei macht man beim Braten ein Deckel drauf dann glänzt das Eigelb nicht mehr und es sieht aus als wäre es zu. Ich hoffe ihr könnt mir folgen =).
Also ich hab das so gelernt in der Hotelfachschule. Also so wie ich es oben schrieb. Ahhh Essen ....... eine Wissenschaft für sich 
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Alle Eier, die keinen schönen Spiegel haben, die also "zu" sind, kommen hier immer auf Papas Teller 
Dann haben deine Hotelfachschule und meine Hauswirtschaftsschule verschiedene Lehrbücher 
Würde ich im Leben nicht machen! Das Eigelb SOLL für meine Begriffe ja glänzen, damit man sich darin spiegeln kann. Ich hätte jetzt echt gedacht, du verwechselst die Begriffe... Ich kenne auch nur "Sunny side up" oder eben "down"...
Das glaub ich auch langsam, bei so einigen Dingen. Naja wir können eben darüber lachen und diskutieren, auch was schönes =)
Ein over easy ist im Deutschen ein: "Mama, was ist mit dem Matschei passiert, ist dir das schon mal runtergefallen?"
Vermutlich hatte ich in der Hotelfachschule mal wieder geschlafen 
Aber es mag schon stimmen, im Wiki ist es so erklärt, allerdings ist der Beitrag nicht verifiziert.
und das kriegt dann natürlich auch der Papa auf den Teller...
Mein Kind mag gar kein gebratenes Ei, egal ob mit Spiegel oder ohne. Nur Rührei geht. 
das Matschei merk ich mir. Sorgt für fröhliche Gesichter bei Essensplan lesen.
Mein Kind mag eigentlich nur gekochte Eier und Spiegeleikuchen
Was ist Spiegeleikuchen? Machen den nur glückliche Hennen im Garten? 
Muss ich das googeln?
Ach, jetzt weiß ich wieder: Pfirsiche auf so einer weißen Creme, über Rührteig - stimmt's?
Halbierte Aprikosen sehen hübscher aus :)
fält mir noch folgende Frage meines Neffens ein(war gerade in die eigene Wohnung gezogen) : Wie bekommt man das Gelbe in die Mitte? 
Möglichst frische Eier nehmen, wobei ältere (7 Tage) besser schmecken
Was schnelles : Leberknödelchensuppe mit Muschelnudeln
Ich werde Spargel in selbstgemachter Bärlauch-Curry-Butter anbraten,dazu einfach nur Kartoffeln,fertig.
Wohin muss ich zum Essen kommen?
Nähe Heidelberg 
Oha! Kann was dauern, aber ich fliege! 
Heidelberg ist ohnehin wunderschön!
Das stimmt! Wir wohnen in einem kleinen Ort ca 15 Minuten von Heidelberg weg. Schöne Gegend hier.
Und allleine für die Bärlauchbutter lohnt sich das herfliegen schon 
Gestern gab es Kartoffel Kohlrabi Eintopf, heute wird es entweder Kartoffelpürre mit Gurken geben oder Nudeln mit Käsesoße (je nachdem wie das Kind schlucken kann) Und morgen koche ich einen Riesentopf Gulaschsuppe weil mein Mann Freunden beim Hausumbau hilft. Mehr Auswahl kann ich grade nicht bieten, ich selber esse gerne nur Rohkost wenn es so warm ist.
Lende im Blätterteig und Salat
Ich bin heute zu faul zum kochen.
Daher schiebe ich ein Schlemmerfilet mit Baguettes in Ofen. Für die Kinder Fischrikadellen (mein Sohn mag keine Fischstäbchen 
)
LG
Feuertopf
Käse-Spätzle. Reste von gestern, Kind 2 hat gekocht
wir gehen zu Pete Pan mal schauen was sich verändert hat von Hans im Glück zu Peter Pan
Gurkensalat, mit Baguette und heißen Camembert
Kohlenhydratarm....ich hätte Lust auf grünen Spargel. Oder ein Brokkolisüppchen. Heute Mittag hatte ich Tomate Mozzi und die Kinder Lasagne und für das Diätkind eine Lasagne mit Plattenersatz (Zuccini).
Hier geht gerade die Welt unter und eigentlich wollte ich Nudeln mit Möhrensoße machen, geht aber schlecht, wenn man nur noch 4 Möhren im Haus hat... Also gibt es Nudeln mit Möhren-Schwarzwurzel-Gemüse oder wahlweise Rest Tomatensauce 