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Thema Pommes: Süßkartoffelpommes

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Thema Pommes: Süßkartoffelpommes

DantesEi

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Hat die schon mal jemand hier selbst gemacht? Wenn ja, wie? Ich finde die total lecker


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von DantesEi

Nein, aber aus Kürbis - auch seeeehr lecker!!!


DantesEi

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Wir machen Kürbis eher als Spalten... nächstes Jahr muss ich unbedingt ein paar verschiedene Kürbissorten anpflanzen. Dieses Jahr war der Ertrag echt schlecht....


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von DantesEi

Ja. Süßkartoffel schälen, in Pommesstreifen schneiden, mit etwas Mehl oder Stärke "pudern". Danach auf ein Backblech und dann in den Backofen. Nachdem sie schön braun und knusprig sind noch mit Salz, Paprikapulver und etwas Oregano/ Majoran nach Geschmack würzen und fertig.