luna8
Was gibt's bei euch heute so? Also meine Kinder hatten zum Frühstück ( 11 Uhr) nen richtig großen Muffin, Obst und mein Sohn noch ein paar Cornflakes. Heute Abend mach ich nur ne Gemüse/ Käseplatte mit Block House Baguettes und wer will (meist nur die Kleine und ich... Tomate Suppe).
Ich habe einen Kartoffelauflauf vorbereitet. Der kann ohne mich backen :D mein Mann muss heute länger arbeiten.
Bei uns gibt's für meinen Mann den Rest Tortellini. Für uns gibt's Kartoffelpuffer mit Apfelmus.
Heute gibt es ganz einfach Lachs, Kartoffelsalat vom Vortag und grünen Salat.
Gnocchi Auflauf mit Spinat
Das klingt ja lecker
gab es bei uns gestern, aber mit Lachs. LG
Ich habe noch ganz viel Wirsing übrig, daher mache ich ein Gröstl aus Käsespätzle und Wirsing. Die volle Kalorien- und Kohlenhydratladung, aber immerhin mit Vollkornspätzle - und mal darf das sein.
Was ist ein Gröstl ??
Angerösteltes ;)
Mit Fleisch und Kartoffeln oder Knödl...
Ich will des auch
Ganz klassisch wird da der Rest vom Vortagsfleisch und/oder übrig gebliebenen Innereien zusammen mit Kartoffeln, Zwiebeln, Pilzen in die Pfanne geworfen und obendrauf kommt ein Spiegelei. So kenne ich das aus oberbayerischen und Tiroler Wirtshäusern. Ich glaube mittlerweile wird es von Rezeptentwicklern etwas inflationär für "Resteessen aus der Pfanne" verwendet. Mein Rezept habe ich einfach von l*****.de geklaut.
Gemüse - Kartoffelcurry mit Kokosmilch
Wir hatten Hühnerfrikassee mit Reis und gemischtem Salat.
Kartoffelpüree
Kartoffelpüree
Kartoffelpüree
Kartoffelpüree
Kartoffelpüree
Kartoffelpüree
Mein Sohn kocht gerade, eine Nudelpfanne, er fragte vorhin, ob ich Sahne, Tomatenmark, Gouda Zuhause habe und brachte noch Hähnchenbrustfilet und verschiedene Gewürze mit (jetzt haben wir wahrscheinlich alle möglichen Gewürze doppelt, ich durfte noch nicht gucken). Ich soll mich überraschen lassen, es ist ganz schön laut in der Küche
Wir hatten 1-Topf-Risotto mit Naturreis, jede Menge Gemüse und für die Proteine noch Stremellachs dazu
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