LaraSontje
Was gab es heute bei euch zu essen? Bei uns gab es Rinderfiletstreifen sous vide gegart in Kräutersauce mit Pilzen, Portwein und Spätzle LG und schöne Restostern!
Gnocchie mit zucchini in Tomaten sahne soße
Hackbraten, Kartoffelgratin, Erbsli-Rüebli-Blumenkohlgemüse und zum Dessert Glace mit Himbeeren und Schoggisauce…. Und immer mal wider ein SchoggiEi….
Gott bin ich froh wenn der ganze Osterschoggi aufgegessen ist!! zwischen Dezember und Mai ernähre ich mich wohl zu 50% von Schoggi und 50% von normalem Essen….
Spaghetti Bolognese
Sauerbraten
Hackbraten von gestern mit Kartoffelgratin und grünen Bohnen
Bei uns gab es den ersten heimischen Spargel (sehr lecker) mit Lachsfilet, Kartoffeln und Sauce Hollandaise, danach den Rest Rüblitorte und ganz tolle Erdbeeren.
wir haben gegrillt: hähnchenspieße, adanaspieße, pilze und spitzpaprika. als beilage bulgur und blattsalat
Surchabis -Härdöpfelgratin, mit Gorgonzola Rest vor Rüeblitorte mit Nidlä
Wir haben Gegrillt
Selbstgemachte Burger, auf türkische Art sehr lecker ! Dazu natürlich selbstgemachte Pommes
Wir haben an unserem Lieblingsstrand gepicknickt. Ich hab dafür einen Mohnstreusel gebacken, Pizzaschnecken, Nudelsalat, Würstchen, Käsespieße und Frikadellen hatten wir noch vorbereitet. Die Schwiegereltern haben noch Blätterteig mit Pesto und einen unfassbar guten Cuvèe mitgebracht. (Alles vegan) Jetzt sitzen mein Mann und ich noch ab der Feuertonne und genießen die Zeit.