Juem21
Was gab es heute bei euch zu essen? Bei uns gab es Hühnchen mit Tomate-Mozzarella überbacken und Süßkartoffeln und Karotten aus dem Backofen.
Wir hatten selbstgemachten Flammkuchen am Mittag und am Abend grobe Bratwurst mit selbstgemachter Currysoße.
Rinderhüftsteak mit Ofenkartoffeln und Salat
Nudelsuppe 
Aubergine mit Käse überbacken Ofenkartoffeln Gurkensalat mit Feta
Semmelknödel mit dillsauce und grünen salat
Thüringer Rostbratwurst mit Kartoffelpürree und Sauerkraut
Einen großen Salat mit Maultaschenstreifen
Lecker Kohlrouladen mit Kartoffeln
Lasagne und Gurkensalat
köfte im fladenbrot
Habe mal was Neues ausprobiert und das wird es jetzt öfters geben Gözleme - türkische Pfannkuchen mit Knoblauchjoghurt und Salat
Das hört sich aber lecker an! Kannst du bitte das Rezept einstellen? 
Ich suche auch immer noch nach einem guten Rezept für Gözleme.
Wir hatten damals türkische Nachbarn, die haben das öfter gemacht, aber ich hab nie nach dem Rezept gefragt 
300 ml Milch 200 ml Mineralwasser mit Blubber (die Kohlensäure macht sie fluffig) 250 g Mehl 4 Eier 100 g Schafskäse klein zerkrümelt 1/2 rote Paprika sehr klein geschnitten (ich werf sie in die Moulinette) 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel 1/2 Teelöffel Pfeffer 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian nach belieben Chiliflocken 1 Teelöffel Salz (muß man testen, ich nehm etwas weniger) 1 Teelöffel gefrorene oder frische Petersilie Alles zusammen verrühren und Pfannkuchen backen Knoblauchjoghurt ----------------------- 1 Naturjoghurt 1 Zehe Knoblauch klein gehackt oder gepresst etwas Salz und Pfeffer Petersilie nach Geschmack Ich mach dann aus der restlichen halben paprika, dem restlichen Schafskäse und Eisberg einen gemischten Salat und rolle dann den in die Pfannkuchen. Oben drauf oder als Beilage den Joghurt. Wenn man nicht so viel Zeit hat, dann kann man auch fertiges Zaziki nehmen.
Gözleme sind ja eigentlich so gefüllte Teigtaschen. Hier sind es eher .... sagen wir mal türkische Crepes. Aber auch sehr lecker
Vielen lieben Dank für das Rezept 
Moin, Das klingt lecker! Wie genau machst du das?