LaraSontje
Ich bin gespannt, wer sitzt jetzt alles vorm Raclette?
Wir sind heute nur zu dritt, daher gab es Rehgulasch mit Trauben und Spinatspätzle. Der neue Bräter wurde eingeweiht und durfte das Gulasch 6 Stunden im Ofen beherbergen ![]()
Wir haben ganz normal gekocht: Spaghetti Bacco und Salat
Habt alle einen schönen Abend und kommt gut ins neue Jahr ![]()
Nudeln mit Bolognese und Parmesan.
Hier gab es heute Mittag Ente mit Rotkohl und Kartoffeln. Meine Vegetarier Kinder bekamen vegetarische Schnitzel und Rahmsoße dazu.
Mittags Dosen Erbsensuppe Jetzt gleich Raclette mit heißem Stein ...
Selbst belegte Pizza. Für meine Tochter und mich vegetarisch und für den Mann mit Thunfisch.
Ich würde gerne schreiben, dass wir Raclette hatten, aber sehe schon die Korrektur auf mich zukommen
Dennoch, wir hatten Raclette und Eis
Ich wünsche euch einen guten Start in das neue Jahr ![]()
Ich wurde mal ein wenig (ich weiss nicht mehr von wem) angegangen, dass ich mich doch nicht so haben soll, man dürfe es nennen in DE wie man möchte, als ich darauf aufmerksam machte, dass das was ihr als Raclette bezeichnet eben nicht „nur“ Raclette ist, sondern Käse, Fleisch, Beilagen. Etc was auf dem Raclettgrill zubereitet… weil ich es einfach als falsch empfinde, dieses Gericht als Raclette zu bezeichnen. Weil es Klassischerweise eben nicht nur Raclette ist!
So, seither lasse ich es sein, darauf hinzuweisen, auch wenn mir jedesmal das Herz blutet….
Eis passt gut dazu, dass fliesst noch in die Spalten ![]()
Ich kenne das traditionelle Raclette, aber ich finde die deutsche Version mit den verschiedensten Beilagen doch auch sehr toll. Haben wir heute auch gemacht. Was spricht dagegen, Traditionen zu verändern, anzupassen?
Nachos mit Guacamole, Sauerrhm und Salsa, als Dessert Tiramisuuuuuuuuuuu ![]()
team raclette, aber nur weil ich da jederzeit zum stillen/beruhigen aufstehen kann.
Hier gab es auch deutsches Raclette mit Rinderfilet und Garnelen vom heißen Stein.
Um Mitternacht gibt es nach alter Familientradition Mohnpielen zum Sekt, damit im neuen Jahr das Geld nicht ausgeht. Bisher hat es immer funktioniert! ![]()
Kartoffeln mit Champignonssoße, Hähnchenkottlets und gekochter rotkohl ![]()
Rote Linsensuppe und "Olive ascolane", Polenta mit Salsiccia und Steinpilzen, im Kühlschrank wartet noch Tiramisu..
Chili con Carne Feldsalat Käseplatte Baguette mit Dips Und als Nachspeise Schokobrunnen
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