Dreikindmama
Hallo, was gibt / gab es heute bei euch zu essen? Bei uns gibt es heute Bergbauernauflauf und Salat. Als Nachtisch gibt es selbstgemachtes Erdbeereis. Gruß Sylvia
MacandCheese nach diesem TikTok Video. War lecker, ist aber mächtig!
Lasagne
Vom grillen sind noch Tsatsiki und Paprika-Walnuss-Dip übrig. Dazu gibt es frisches Fladenbrot und Tomatensalat.
Grillreste mit Paprika, Mais und Pilzen zu einer Pfanne verarbeitet. Dazu gibt es Pommes und Salat
Nachos mit viel Käse überbacken, mit scharfer Salsa, Guacamole , Sauerrahm und Pouletbrust, alles vom Grill
Großer gemischter Salat mit Käsewürfel und Schinken mit Kräuterbaguette Abends Rohkost Teller mit Käsewürfeln und danach frische Erdbeeren
Grillen
Grillen
Grillen
Grillen
Grillen
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Klassisches Ragout Bolognese aus Beinscheiben 3,5 Stunden geschmorrt. Dazu Rauke-Ravioli
Das klingt interessant. Hast Du ein Rezept?
Ich habe 2 Beinscheiben scharf angebraten. Dann raus genommen und 3 geraspelte Möhren, 1/2 kleiner geraspelter Knollensellerie, 2 große gewürfelte Zwiebeln, 3 Knoblauchzehen ebenfalls kurz angebraten. Gewürfelter Pancetta dazu. Mit einem guten Schuß Rotwein abgelöscht, 2 Dosen gehackte Tomaten, reichlich Oregano, Salz, Pfeffer, Zucker dazu. Das Ganze dann 3,5 Stunden köcheln lassen. Das Fleisch raus fischen und vom Knochen usw. abpulen. Das reine Fleisch dann sehr fein würfeln und wieder in die Sauce. Das ist meine Interpretation von diesem Rezept: https://blog.zeit.de/rezeptor/2009/05/08/pasta-bolognese-tradizionale_1109 oder https://www.meinekleinefarm.org/blogs/rezepte/bolognese-oder-lasagne-mal-mit-beinscheiben
Klingt gut. Ich nehme an Rind?
ja. Kannst Du mir bei Gelegenheit mal Ralphs Labskaus Rezept schicken?
Ich sage es ihm. Ich glaube, er hat es irgendwo schon abgespeichert hier. Dann muss ich es nicht von seinem Papierrezept abschreiben.
Das wäre super
Bei dem Wetter, Pasta mit Mangold und Cocos- Creme Lg
Bei uns gab es selbstgemachte Pizza. Zu mehr hatte ich keine Lust, nachdem ich Holundersirup und - gelee gemacht habe.
Blätterteigtaschen mit Zwiebel, Paprika, Mais und Feta Füllung und gemischten Salat dazu.
Bärlauchtagliatelle mit tomatensoße und grünem spargel und parmesan
Die Kinder und mein Mann Chicken Nuggets mit Pommes am Badesee und ich ein Eiscafé;-) Auswärts darfs auch mal ungesund sein.
Wir haben gegrillt, auch wenn die Unwetterfront uns eingeholt hat und wir den Elektrogrll mit Regenschirm 
etc geschützt haben. Ich wollte unbedingt: Maiskolben, Kartoffeln., Auberginen, Zucchini, Entrecote, Scheiben von der 
brust...
Es hat funktioniert, ohne, dass uns der Grill um die Ohren 
geflogen ist und es war lecker 
...
Wir haben gegrillt und selbstgemachtes Himbeer Eis genossen, das erste Mal richtig mit Freunden im neuen Zuhause im Garten, unter anderem mit der kleinen gesessen :)
