Dreikindmama
Hallo, was gibt / gab es heute bei euch zu essen? Für meinen Mann, meine Mittlere und meinen Sohn gibt es heute Milchreis mit Erdbeeren und für meine Älteste und mich Gnocchi in Butter geschwenkt und mit Schabziger Stöckli bestreut. Gruß Sylvia
Kartoffelgratin mit Brokkoli und Blumenkohl, für die Männer mit Nürnberger für mich mit Grillkäse.
Wir lassen vom Chinesen bringen: 2 Suppen, einmal gebratene Ente auf Salat und geröstetes Huhn mit Reis und Soße, dazu ein Glückskeks 
Wir grillen heute Steak und Käsewürstchen. Dazu gibt's Tomatensalat und Krautsalat, aber da kaufe ich immer ein kleines Schälchen, weil nur mein Mann und ich ihn essen.
Am meisten freue ich mich nach einem Nachmittag mit Gartenarbeit auf mein Alster 
Da meineTochter heute geimpft wurde, und das Impfzentrum in der Nähe von Mcdonalds ist, waren wir dort.
Hier gab es Linsensuppe mit Würsteln. Und zum Nachmittag noch zwei Stück Pizza mit Ananas und Hähnchen :) Sohn hatte Salat mit Garnelen.
Funktioniert’s? 
Ich denke mal, du meinst die Mühle. Ja, die funktioniert super. Nochmal danke. Gruß Sylvia
Ja, das hab ich gemeint! Super, bitte gern geschehen!
Öpfuwäihe……
Was kann ich mir darunter vorstellen? 
Oh, was traumhaft leckeres, leicht süsslich, aber trotzdem nicht zu süss, enthält von allem ein wenig, je nach Zutaten schön ausgeglichen, schöne Fette, schöne Proteine, schöne Kohlenhydrate, Vitamine sind auch dabei. Schmeckt im Sommer sowie auch im Winter, man kann es kalt oder warm geniessen, also Hauptgang oder als Dessert, zum Zvieri, zum Znüni…. Ach, so eine Öpfuwäihe ist einfach was tolles 
Ich bin mal nicht so, Öpfu= Apfel Wäihe = Kuchen (wie eine Quiche) Also ich mache, Kuchenteig oder Blätterteig in das Kuchenblech(rund), Apfel geschält in Schnitze und belege den Teig damit, mache einen Guss aus 2Ei, 3EL Quark, 1dl Milch (ev. mehr) 1P. Vanillezucker, etwas Zimt, verrühre alles und giesse es über die Äpfel. Manchmal mache ich noch gemahlene Mandeln oder Haselnüsse unten auf den Kuchenteig oder ich streue es über die Äpfel…. Dann backen bei ca. 180Grad, 45-60Minuten, bis der Guss durch ist…. Äpfel können auch geraffelt werden, dann mische ich alles zusammen und gebe es dann auf den Kuchenteig…. Manchmal nehme ich andere Früchte, oder gebe noch Sträusel obendrüber…. https://www.swissmilk.ch/de/rezepte-kochideen/rezepte/KB_BZ2000_041/apfelwaehe/ Da ist es mit Maizena im Guss, ich mache den Guss meist ohne Stärke oder Mehl
Sommerlicher Wurstsalat mit Brot.
Bei uns gab es Spaghetti Carbonara.
Wraps mit Kichererbsen in scharfer Tomatensauce, Tsatsiki, Feta und Oliven
Bei uns gab es Hähnchenstücke und Gemüse vom Blech mit Tzaziki und Fladenbrot, dazu Karottensalat.
Schnöder Nudelauflauf...war aber sehr lecker 
Lg
Bunt gemischter Salat mit Räucherlachs und Ei mit Kräuter Baguette
