Dreikindmama
Hallo, was gibt / gab es heute bei euch zu essen? Bei uns gab es heute Blätterteig-Schinken-Käserolle. Gruß Sylvia
Wir haben Kartoffelsuppe.
Thonbrötchen und Salat.....
Was sind denn Thonbrötchen?
Das sind Thunfischbrötchen 
Quasi Brötchen mit einer Thunfischcreme, zumindest bei uns im Kanton.
Jo, etwa so.... wobei ich zu bedenken geben muss, „Thunfischcreme“ könnte auch wieder falsch verstanden werden 
Thunfisch aus der Dose, je nach dem wie man es mag, in Öl oder Salzlake
Mayonnaise, (oder Frenchdressing, oder nur ein Schuss Essig/Zitronensaft) Petersilie oder auch nicht, Gewürze, oder Nicht, dann entweder alles fein Pürieren/Mixen oder, so wie ich es meist mache (aus Faulheit) mit der Gabel fein zerdrücken
(Man könnte es auch super speziell machen, indem man den Thunfisch mit Öl „aufmontiert“)
Bestimmt Thunfisch 
Hier gab es Tortellini mit Tomatensauce. In die Sauce haben wir diverse Gemüse- und Schinkenreste aus dem Kühlschrank geschnippelt.
Burritos mit Kartoffelfüllung, Salat und Chutney
Bei uns gibt es heute nur Stulle mit Brot.
Bei uns gab es heute Grüne Bohnen-Eintopf.
Spaghetti mit schneller Tomatensoße für Mann und Sohn, für mich mit grünem Spargel und Garnelen
Eisbergsalat mit Thunfisch, Mais, Ziegenkäse, Paprika, Eier und Gurke 
Sylter Dressing dazu
Ich liebe Sylter Dressing. Und der Salat klingt lecker, so ähnlich machen wir den auch sehr gern beim grillen.
Wraps zum selber belegen. Lg
Vegetarischer Tortellini Auflauf mit frischem Spinat, Tomaten und Mozzarella
Gnocchies mit Gemüse sahnesoße
Thunfisch Salat mit Mais Tomaten und Gurken
Hatten heute einen anstrengenden Tag. Und daher gibt es Ravioli aus der Dose, aufgepeppt mit Scheibletten-Käse und ein bisschen angebratenen Zwiebeln.
Süßkartoffel gefüllt mit mexikanischem Gemüse
Bei uns gab es Gemüsepuffer mit Ktäuterquark.
Zucchinpuffer mit Minz-Tomaten-Knoblauch-Joghurt. Können wir jederzeit essen..
Wie machst du „Zucchetti“ Puffer? (Ich hab eben nachgelesen, was der Unterschied zwischen Zucchini (klein) und Zucchetti(gross) ist... bei mir heissen sie immer Zucchetti
In Deutschland unterscheiden wir nicht zwischen gross und klein..., alles ist Zucchini
Und die hiesigen Ansässigen reden auch nur von Zucchetti . Somit habe ich Zucchetti verwendet...
Zucchetti (500g für 2 Personen) geraspelt, mit Salz ziehen lassen ca 15 Minuten, ausdrücken.
Mischen mit
1 Bund Frühlingszwiebeln in dünne Ringe inkl. Grün geschnitten,
Je 1/2 Bund Petersilie und Dill gehackt, 2 Eier, 50 g Mehl , edelsüssem Paprika und ggf. Chiliflocken.
In beschichteter Pfanne mit wenig Olivenöl auf jeder Seite 4 Minuten braten. Dazu den Joghurt.
Fertig. 
Danke schön! Muss ich mal probieren! Ich mag solche „Dinger“ der Rest der Familie nicht.... Banausen, alles Banausen!!! 
Probiere es einfach aus bei der Familie. Die Menge reicht für 4 als Vorspeise... Kreuzkümmel ist übrigens auch gut in der Puffermasse! Meine Mama hat das Rezept auch schon probiert, aber mein Stiefvater war nicht so begeistert, was ich aber nicht wusste. Vor Kurzem habe ich das Rezept als Vorspeise kredenzt und er hat gespachtelt wie ein Wahnsinniger und meinte, dass er schon lange nicht mehr so etwas Gutes gegessen hat... Ich hatte offensichtlich Glück mit seinen Geschmacksnerven an diesem Tag...
Da die Kinder Ferien haben, wir aber arbeiten "dürfen" haben die Kinder gekocht: es gab selbst gemachte Pizza. 
Bei uns gab es heut chinesische Fertigsuppe (Ramen), da wir heut lang außer Haus waren und keine Zeit zum Kochen blieb.
Wir lieben auch Ramen- oder Udonsuppen! Wenn wenig Zeit ist und Ihr öfter asiatische Gerichte esst, dann könntest Du Dir im Asialaden fertige Dashibrühe oder Misopaste holen. Hält sich im Kühlschrank gut. Dashibrühe verdünnt oder Misopaste in Wasser erhitzt, TK-Gemüse oder nur Babyspinat rein, Instant-Ramennudeln und klein gewürfelten Räuchertofu. Mit Asiagewürz, Fischsauce, ggf. Sojasauce, Chili etc. abgeschmeckt. Fertig.
Hi,
vielen lieben Dank für den Tip 
werde ich mir mal anschauen, wir haben sogar nen Asia-Laden in der Nähe.
Schlemmerfisch und Reis
Maultaschen und Salat
