Dreikindmama
Hallo, was gibt / gab es heute bei euch zu essen? Bei uns gibt es heute Kartoffelsalat mit Fleischsalat und gekochten Eiern. Gruß Sylvia
Spargelspitzen mit Sauce Hollandaise, dazu neue Kartoffeln und Putenschnitzel.
Wir haben heute Pizza gemacht.
Gerade köcheln Schweinemedaillons in Gorgonzolasoße mit Bandnudeln auf dem Herd.
Wir werden wohl gleich zu Bürgerkrieg fahren.
Bratkartoffeln, Blumenkohl mit Käse überbacken
Spargel mit wahlweise Schinken und Kalbsschnitzel, Hollandaise und Kartoffeln
Putenkeulen mit Knödel und Rotkohl
Schweinefilet, grüne Bohnen und gebackene Süßkartoffelscheiben
Wir essen heute kalt. Es gibt Käse, Schinken, Antipasti und Salat.
Lasagne mit ohne LasagneBlätterPasta (die waren aus, ich hab’s zu spät gemerkt
)dafür mit Macaroni, quasi eine One Pot Pasta aus dem Ofen, gratiniert
War lecker!
Und für mich nochmals Stalden Schokoladen Creme mit Meringues und Rahm ![]()
Das musste ich auch schon improvisieren, obwohl mein Mann eine vorbildliche Vorratshaltung hat. Egal, was ich brauche, er hat es noch irgendwo in der Speisekammer. Aber einmal vor vielen Jahren eben nicht (da wohnten wir aber auch noch beengter und es war nicht so viel Platz), und da habe ich andere Nudeln genommen. Wurde super. Man muss eben nur ungefähr das gleiche Nudelgewicht nehmen, dann haut das hin.
Eigentlich wollten wir grillen, Vormittags schien das Wetter gut zu werden. Es wurde jedoch stündlich schlechter, kochen wollte ich auch nicht, daher gab's: Bratkartoffeln mit bratwurst und auberginengemüse
Wir haben heut im etwas größeren Kreis gegrillt, dazu mehrere Salate.
Selbstgemachte Pizza, mit Pulled Pork-Resten drauf ![]()
Tortellini in Käse sahne soße und morgen gibt es Zucchini, gefüllt mit Bolognesesoße und feta, dazu Ofenkartoffeln
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