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Tägliche Kochumfrage

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Dreikindmama

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Hallo, was gibt / gab es heute bei euch zu essen? Bei uns gibt es heute Spargel-Schinken-Röllchen mit Petersilienkartoffeln, Kräuteromlett und Soße Hollandaise. Als Nachtisch gibt es Erdbeerkuchen. Gruß Sylvia


linghoppe.

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Wir haben Pizza geholt und Salat gemacht . Nachtisch Rueblitorte


Sonnenkäferchen

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Wir haben gegrillt, dazu Rohkost und Kräuterbutterbaguette.


Port

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Der Mann "kocht" heute. Es soll gegrillt werden, er hat vom Wochenmarkt eingelegte Pute mitgebracht und Putenbratwurst. Von der Feinkosttheke haben wir einen Krautsalat und einen Farmersalat im Kühlschrank. Für sich will er noch Tomate/Mozzarella machen mit Balsamiko-Dressing (ich kann keine rohen Tomaten). Ich hätte dann gerne noch eine Spargelcremsuppe vorher mit dem restlichen Spargel von gestern, aber ich fürchte, das wird nichts, denn die muss er machen, ich kann das nicht bzw. will das gar nicht können, sonst kann ich mich nicht mehr drumherum drücken und muss die in Zukunft immer machen. Seine Suppe ist perfekt und es darf auch gern so bleiben, dass er sie macht. So ähnlich handhaben wir das auch mit anderen Gerichten, die er oder ich besser können. Es gibt zwar inzwischen einen noch unvollständigen Ordner mit den Rezepten des jeweilig Kochenden, aber noch kocht jeder seine Eigenkreationen selber. Wenn mal einer von uns beiden nicht mehr ist oder das Weite sucht, kann der Andere oder die Kinder sich immer noch an den Rezepten versuchen.


Moira

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Gulasch von gestern mit Nudeln und Brokkoli.


luna8

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Mittags waren wir grillen und nachher gibts Spargel mit Kartoffeln, Kochschinken und Sc. Hollandaise


ZoeSophia

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Selbst gemachte Burger! Vom Grill...


CarmenMS

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Wir haben heute gegrillt, zum Nachtisch Erdbeeren


Citygirl244

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Hallo. Wir haben was vom Chinesen geholt. LG Citygirl244


kevome*

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Bei uns hat heute meine Tochter das Menü für ihre Projektmappe gekocht und fotografiert. Spargelgrissini Bundmöhren mit Honig glasiert Kartoffelecken mit Sesam Schafskäsedipp und Panna Cotta mit Erdbeeren Ist ihr sehr gut gelungen


luna8

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Antwort auf Beitrag von kevome*

Spargelgrissini ... das klingt mal interessant :) Wie stell ich mir das vor? Spargel im GrissiniMantel?


kevome*

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Antwort auf Beitrag von luna8

So ähnlich. Einen Hefeteig mit Rosmarinöl und Parmesan bestreuen und indonesische Streifen schneiden. Diese dann spiralförmig um die Spargelstange wickeln und backen. Sieht gut aus aber schmeckt nicht besonders. Für die Projetmappe ist aber regional, saisonal und mit Hefeteig abgehakt. Die Fotos sind auch hübsch. Den Geschmack bewerte zum Glück nur ich und nicht die Prüfungskommission


Irish83

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Wir haben auch gegrillt und das erste mal in diesem Jahr im Garten gegessen.


charty

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Wir haben gegrillt... D.h. wir haben unsere Grillsaison eröffnet

Bild zu

bea+Michelle

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Wir haben heute abend gegrillt.