Dreikindmama
Hallo, was gibt / gab es heute bei euch zu essen? Bei uns gibt es heute Kartoffelbrei, Brokkoli in Käsesoße und Lachsfilet. Zum Nachtisch gibt es Berliner. Gruß Sylvia
Bei uns gabs Schnitzel, Pommes und Salat.
Hähnchengeschnetzeltes mit Erbsen und Möhren und Kartoffelbrei
Lasagne mit der Bolognese von gestern.
Ich mache später das erste Mal seit langem wieder ein Brathähnchen oder wie man hier so schön sagt ein Güggeli. Dazu gibt es Matschkartoffeln und Salat. Die Matschkartoffeln sind eine Idee meiner Tochter aus dem Internet und sie hat sie schon vorbereitet: Kartoffeln kochen, halbieren auf ein Backpapier legen, mit einem Glas zerdrücken und mit Olivenöl, Salz und Kräutern würzen. Ich bin gespannt, wie das alles wird, denn das Hähnchen kommt bei Umluft mit Grill in den Ofen und braucht ja seine Zeit und die Kartoffeln müssen für 50 Minuten ins Rohr, eigentlich ohne Grill und eine Stufe weiter oben. Die Fertigstellung der Kartoffeln obliegt mir, da meine Tochter jetzt dann in ein langes Telefonat mit einer Freundin aus der alten Heimat entschwindet. Vg Charty
Das klingt super. Der Mann hier mag leider nicht um Knochen herum Fleisch puhlen, daher gibt es bei uns so gut wie nie ganze Hähnchen. Wenn es mich mal packt, weil das so gut riecht, hole ich mir alle Schaltjahre mal ein halbes Hähnchen bei einem Verkaufswagen vor dem Supermarkt.
Bei uns gibt es auf Wunsch des Sohnes, der zu Besuch kommt, Labskaus, dazu Spiegelei und Rollmops. Ich glaube, Rote Bete lassen wir heute weg.
Piccata vom Poulet mit Pasta und Tomatensauce.....
Gleich gibts Strapastada - griechisches Rührei mit Brot
Hähnchenschenkel aus dem Ofen mit Kartoffeln und Karotten-Erbsen-Mais-Gemüse
Gemüsesuppe von gestern. Genau richtig bei dem Wetter.
Ich hab zu viel Rosenkohl gekauft. Gestern Ofenkartoffeln mit Rosenkohl und Schweinefilet Heute Rosenkohl auflauf
Rosenkohl könnte ich täglich essen, 7 Tage die Woche.
Kotelett mit Erbsen und Kartoffelbrei
Szegediner Gulasch mit Kartoffeln LG
Hähnchen mit Paprikasoße und Zucchini-Gemüse
Bei uns gab es Sushi. LG, Bettina
Was, bitte, sind Berliner?
In der Friteuse ausgebackenes Hefeteiggebäck. Klassischerweise mit Marmelade gefüllt und in Zimtzucker gewälzt. Wie heißt das denn bei euch?
Ahh... google sagt Pfannkuchen. So heißen hier Crêpes-ähnliche etwas dickere „Pfannkuchen“ eben :)
Krapfen. hier aber auch Berliner:)
Zu Hause Pfannkuchen. Und die flachen Dinger aus der Pfanne heißen Eierkuchen oder Plinsen. Trini
Das sind Berliner. Bei uns heißen die auch so. Gefüllt mit Marmelade.
Leutz, dit war Ironieeee ;-))) Hier in Berlin wird man SEHR schief angesehen, wenn man "Berliner" bestellt. Und gerne auch mal mit einem Kommentar versehen.
Du bist doof, ätsch! 
Heute hatten wir Wirsingkohlrouladen mit Kartoffeln und gemischtem Gemüse (Möhren, Kohlrabi, Rest Wirsingkohl)
Hier gabs Krautkuchen und grüner Salat .
Wie geht Krautkuchen?
Meine Oma hat immer Hefeteig gemacht, ich mache Quark-Öl-Teig, damit ein Blech/ eine Kuchenform auskleiden. Für die Füllung Zwiebel/Speck andünsten, fein geschnittenen Spitzkohl dazu, die Masse mit saurer Sahne (oder Schmand oder süßer Sahne oder einer Mischung)/ Ei/ Mehl vermengen, gut würzen, auf den Teig und in den Ofen. Ein absolut typisch schwäbisches Gericht.
Klingt sehr lecker. Wir mögen Spitzkohl und Kohl überhaupt. Danke.
Bei uns gab's rinderrouladen mit spätzle, soße und feldsalat
Bei uns gab‘s heute spanische Tortilla 
mit Wildkräutersalat 
Heute gab es Gulasch vom Black Angus mit Kartoffelklößen. Trini
Geht es Dir gut? Oder verwechsle ich Dich? Gerne auch PN.
Sauerkraut, Schupfnudeln, Veggie-Bratwurst. Weil ich nur eine Packung Schupfnudeln da hatte, auch noch ein paar Pellkartoffeln, und für die Sauerkrauthasser Karotten à la crème.
Mediterraner Nudelauflauf und Hafer-Kräuter-Bratlinge
Überbackene Maultaschen
Rinderbraten mit Rosenkohl und Spätzle. bzw Käsespatzle für die Veggis Gemischtet Salat
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelbrei,
Nachtisch Eis (passend zum Wetter 
)
