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Tägliche Kochumfrage

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Dreikindmama

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Hallo, was gibt / gab es heute bei euch zu essen? Bei uns gab es heute die restlichen Maultaschen von gestern gebraten mit Ei und dazu einen Salat. Gruß Sylvia


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Ofenkartoffeln mit Käse-Topping


linghoppe.

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

ich hatte viel Brot übrig, darum gab es heute Eierrösti. Apfelkompott


Anjaunddavid

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Antwort auf Beitrag von linghoppe.

Wir hatten heute Nudelauflauf mit Hackfleisch und Pilzen.


Irish83

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Wir hatten pfannkuchem mit Gemüse und wahlweise käse bzw salami


Port

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Da ich gestern viel zu spät dran war mit meinen wirklich köstlichen Kohlrouladen und der Mann so schrecklich Hunger hatte, hat er schnell Miracoli gemacht und die Kohlrouladen wanderten nach draußen auf den Terrassentisch. Die gibt es nun in einer halben Stunde mit Salzkartoffeln. Der Mann kam spät nach Hause von der Arbeit und befindet sich gerade in einem Telefonmarathon.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Port

Mist, mist, mist, mist! Hättest du bloß früher was gesagt, dann hätte ich es rechtzeitig zu euch geschafft


Maxikid

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Wie komm gerade vom Zahnarzt. Es gibt Mini Frühlingsrollen satt. LG


bea+Michelle

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Antwort auf Beitrag von Maxikid

Pfannkuchen mit Kochschinken Mais Pilze Zwiebeln Käse


Port

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Ändere mal was am geschickten Rezept: Ich habe erst heute die Sahne dazu gekippt und dann war es viel zu viel Soße. Nimm nur einen halben Liter Brühe, wenn Du 200 ml Sahne dazu kippen willst oder viel weniger Sahne. Wird sonst sehr dünn und man muss kräftig andicken.


Mitglied inaktiv

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Mach ich Danke!


ZoeSophia

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Fotzelschnitten mit Apfelmus


Port

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Antwort auf Beitrag von ZoeSophia

Was ist das denn? Klingt obszön...


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von ZoeSophia

Ist es das, was man hier unter "Arme Ritter" kennt? Ich hab kurz an Kartoffelpuffer gedacht, aber dazu passte die Bezeichnung "Schnitten" nicht.


Maxikid

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Antwort auf Beitrag von Port

Finde ich auch...sexy


ZoeSophia

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Antwort auf Beitrag von ZoeSophia

Tstststssss, immer dies übe obszönen Gedanken! Ja, Armer Ritter... https://de.wikipedia.org/wiki/Arme_Ritter


linghoppe.

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Antwort auf Beitrag von ZoeSophia

ooohh lecker Fotzelschnitten , het sich immer my Brüetsch gwünscht zum Geburi


Trine38

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Gemüsecremesuppe und dazu ofenfrisches Ciabatta


juleba

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Fettucine mit Rucola, Tomaten, Knobi, Pinienkernen, Ayvar und Parmesan.


Moira

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Käse-Lauchsuppe mit frischem Brot.


Schneckenhäuschen

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Bei uns gab's Bernerwürstel mit Ofenkartoffelspalten Gemüse und Salat.


katrin1305

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Kartoffel-Räucherlachs-Broccoli Gratin


Port

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Antwort auf Beitrag von katrin1305

Wie machst Du das? Klingt interessant.


katrin1305

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Antwort auf Beitrag von Port

Hallo! Gerne: Kartoffeln vorkochen, Brokkoli auch gut bissfest. Kartoffeln in grobe Stücke schneiden, Brokkoli in Röschen lassen. Zusammen mit ca. 250-300 ml Bechamelsauce (für eine große Form. Würzen mit Salz, Pfeffer und Muskat. Ggf. etwas Parmesan rein reiben) und 150-200g Räucherlachs in die Form geben. Ich geb immer noch etwas angeschwitzte Zwiebeln und Knoblauch dazu. Mit einem Mozarella und etwas Parmesan im Ofen bei 200Grad gratinieren. Ca. 15 Minuten würd ich sagen. Guten Appetit

Bild zu

Port

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Antwort auf Beitrag von katrin1305

Super, vielen Dank. Ich glaube, das würde uns schmecken.


memory

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Ragout fin mit frischen Champions, Reis und Salat