Dreikindmama
Hallo, was gibt / gab es heute bei euch zu essen? Bei uns gab es heute Nachmittag Geburtstagstorte. Am Abend wird es dann nur Brot mit Wurst und Käse sowie Rohkost geben. Gruß Sylvia
Ich gehe davon aus, dass das keine Kinder-Geburtstagstorte ist und wünsche Dir alles Gute zum Geburtstag? Oder dem Mann? Sieht aber sehr lecker aus. Bei uns gibt es auf jeden Fall eine Tütensuppe Blumenkohl-Brokkoli mit dem Rest Blumenkohl von gestern als Einlage. Danach weiß ich noch nicht. Evtl. macht der Mann Labskaus mit Spiegeleiern.
Das ist die Geburtstagstorte für meine Älteste. Sie wurde heute 27 Jahre alt. Gruß Sylvia
Dann bist Du ja auch schon ein "altes Mädchen". Glückwunsch trotzdem an Dich. Die Mamas werden ja immer vergessen, obwohl sie nicht so ganz unbeteiligt waren an der Geburt. Bei uns in der Familie ist es Brauch, dass die Mutter am Geburtstag eines der Kinder einen Blumenstrauß bekommt vom jeweiligen Kind. Das finde ich sehr schön.
Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti und Salat 
Glückwunsch dem Geburtstagskind 
Hallo! Wir haben Lasagne gemacht! LG, Bettina
Gnocchi in Pilz-Sahne-Sauce.
Eine riesen schlachterplatte vom Sushi Restaurant. Aber erst um 21 Uhr....LG
Sauerbraten, Hefeklöße und Salat
Wir hatten Tortellini mit Tomatensauce (mit Gemüse und Pilzen) und roter Beete.
Rest Bohnensuppe von Mittwoch
Herzlichen Glückwunsch an das Geburtstagskind! Die Torte sieht super aus. Was ist das für eine? Wir hatten heute Mittag: Strammer Max, wenn auch nicht mit bayerischem Leberkäs, aber mit einem sehr schmackhaften Fleischkäs unseres CH-Hofladen-Metzgers, der dem bayerischen Leberkäs zumindest von der Konsistenz und dem Geschmack her sehr ähnlich ist. Heute Abend werden wir Salat haben und in deutscher Wurst schwelgen. Eigentlich sind ja die Grenzen geschlossen ausser man hat einen triftigen Grund. Da trotz Schulschließungen meine Tochter, die ja in BW in die Schule geht, diese Woche 2 Präsenzklausuren hatte, da Abiturklasse, musste ich sie aufgrund Wetterlage und anschließenden Zoom-Meetings fahren, hatte ich einen triftigen Grund, den auch die Zöllner akzeptiert hatten. Somit durfte ich einkaufen. Seit Weihnachten war ich nicht mehr in D und habe unsere Vorräte aufgefüllt mit allem, was ich hier nicht bekomme, inkl. Wurst und speziellem Katzenfutter und Streu, was ich auch online nicht bekomme. Sorry ZoeSophia, aber so sehr ich auch CH, insbesondere die Ostschweiz liebe, aber mit der Wurst hadere ich geschmackstechnisch. Zudem ist alles in Plastik verpackt, auch wenn es für die Hausfrau einfacher ist. Habe jetzt ein bisschen mehr eingekauft an Wurst und eingefroren, um über die nächsten Wochen zu kommen. Denn ich weiß ja nicht, wann meine Tochter als Pendler wieder Präsenzunterricht oder Präsenzklausuren hat und dann offiziell einkaufen gehen kann. Vg und einen schönen Abend Charty
Bei uns wär Strammer Max mit Schinken, ist das in der CH anders. Sonst wär es hier Leberkäs mit Spiegelei ;)
bei uns gibt es gleich Backfisch mit Ofenkartoffel mit Sour Creme und Buttergemüse, heut Mittag Grießbrei mit Zucker und Zimt und Apfelmus
Danke für die Glückwünsche. Die Torte besteht aus Löffelbisquit, Mascarpone, Sahne und Kinderriegel. Gruß Sylvia
Herzliche Glückwünsche. Rezept von Sally? LG
Hier den Link zum Rezept: https://www.youtube.com/watch?v=P1uVp61kMKY Gruß Sylvia
Ich bin ursprünglich aus Bayern und da ist der Stramme Max mit Leberkäs und Spiegelei. Nur hier in meiner neuen Heimat bekomme ich keinen Leberkäs, sondern nur Fleischkäs...
Doch, da verstehe ich dich vollkommen!! Ich vermisse die Wienerli und Schweinswürstli von früher!! Die haben irgendwie anders, fleischiger geschmeckt!! Ich kaufe auch nur noch genau 1 Sorte Wienerli, alles andere mag ich nicht mehr! Cervelat sind lecker, das mag ich vor allem vom Grill, da gibts im grossen M noch eine Grillversion mit Käse.... schweinsbratwurst nur vom Metzger/Bauer, Kalbsbratwurst schmeckt mir auch nicht mehr, das schmeckt jetzt irgendwie so „drüber“ wir sagen es „böckelet“.... auch die von früher habe ich besser in Erinnerung.... Ich denke einfach, weil viel nur noch Maschinell hergestellt wird, das richtige Handwerk fehlt....
Da gebe ich Dir recht, aber mir ging es hier mehr um die Wurst aufs Brot 
. Das grosse C ist für mich hier führend, aber dieses Plastik-Gasgefüllte (nicht rein vakummierte) geht für mich gar nicht, da auch der Geschmack darunter leidet.
Ich weiss, dass auch das grosse A unterschiedlich produziert, aber gute Nürnbergerrostbratwürste gibt es dort hier auch in der Schweiz. Die kommen aus Nürnberg, dem Ursprungsort. Genauso wie man dort auch recht gute Weisswürste nach bayerischen Rezept erhält. Wobei mein Hofladen die Weisswürste nach bayerischem Ursprungsrezept (wir haben hier ein Outlet, dessen Geschäftsführer einen Bruder in Bayern hat, der Metzger ist und seine Würste zum Nachbau zur Verfügung gestellt hat) - sorry für den konfusen Satzbau - nachgebaut hat mit ein paar kleinen Eigenheiten. Die sind mega lecker und er liefert mittlerweile in einen Grossteil der Schweiz an die Gastronomie etc. mit einem grossen Erfolg.
Wienerli, die relativ gut schmecken, gibt es aus meiner Sicht auch im grossen A.
Aber dies alles nur aus deutscher Geschmackssicht, die mich einfach geprägt hat ...
Vg Charty
Diese Aufschnitte gibt es manchmal im C auch frisch ab der Theke aufgeschnitten... manchmal haben sie auch nur in Plastik eingeschweisst, nicht in diesen Schalen Dings... aber da muss das C eben gross sein....
ich mag da auch nur den mit Champignons drin, leider gibts meistens nur so ein gemischtes Packet ....
Du machst es eben schon richtig, wenn du zum Hofladen gehst, die haben oft ganz gute Sachen und können oft sogar noch auf Kundenwünsche eingehen. vielleicht nicht „gleich sofort“ aber ganz sicher „auf Planung“...
Daher bekomme ich mein Schweinefleisch direkt vom Hof, schmeckt soooo viel besser und der Preis ist auch besser!! Ich bin noch auf der Suche nach einem Geflügel Bauer von dem ich „nur“ die Pouletbrüstli haben kann, leider verkaufen sie am liebsten immer ein ganzes Huhn.... aber, gut Ding will Weile haben 
Sauerkraut mit Mettwürstchen und Kartoffeln
Und hier gab es Brokkoli-Kartoffel-Auflauf.
Bei uns gab es lauchgratin mit baguette. Heute Mittag haben wir waffeln gegessen. Der Kuchen klingt toll. Herzlichen Glückwunsch der Tochter.
So richtig klassisch selbstgemachte Wiener Schnitzel hauchdünn mit Superpanade Gurkensalat und lauwarmer Kartoffelsalat
Die Torte sieht superlecker aus! Die hätte ich auch gerne gegessen 
Wir hatten heute Abend Reissalat mit Thunfisch.
Kartoffeln, Spinat, Nürnbergerle
Was macht Baby? Alles gut? Ich nehme nicht an, dass es Nürnberger gegessen hat!??!
Haha 
dem Baby geht's gut. Sie hat die Nürnbergerle indirekt über die Mumi bekommen ansonsten haben mein Mann und ich nicht so viele davon abbekommen, unsere 2jährige hat sie uns überwiegend abgenommen
Mittags Fischstäbli mit Rahmspinat und Salzkartoffeln Abends Hörnlisalat mit Essiggurken, Mais, Kräuter und Schinken, Randensalat und noch Rüeblisalat
Hi, so eine schicke Torte! Toll sieht das aus! :-) Hier gab es langweilige Tiefkühlpizza mit Extras oben drauf, weil ich die Kochzeit der Bohnen für die Schwarze-Bohnencreme unterschätzt habe, die ich eigentlich machen wollte. Die gibt es nun morgen Mittag und sicherlich auch noch am Sonntag so als Zwischenmahlzeit mit Brot. Schönes Wochenende allen! VG Sileick
Backfisch mit Kartoffel Wedges (beides selbst gemacht) und Feldsalat.
