Dreikindmama
Hallo, was gibt / gab es heute bei euch zu essen? Bei uns gibt es heute Kartoffelbreimuffin mit Hackfleischsoße. Gruß Sylvia
Spätes Frühstück und später gibt's Pasta mit Champi - Putenstreifen Rahmsauce + Salat.
Schweinebraten mit Gemüse, Spätzle und Soße
Rollschinkli, Suurchrut, Rüebli und Salzhärdöpfu
Bitte nochmal auf deutsch. Danke. Rollschinkli verstehe ich, weiß aber nicht, was es ist. Rüebli ist irgendeine Art Rüben, also Karotte oder so, der Rest sagt mir nix.
Rollschinkli: ähnlich wie Kassler, vom Stotzen Salzhärdöpfu: Salzkartoffeln Suurchrut: Sauerkraut Rüebli: Schweizer Name für Karotten
Hihi. Und Stotzen musste ich googeln.
Also ein bisschen mitarbeiten kannst du ja wohl auch noch....
Aber schmeckt sicher...
Klar, ich habe ja auch nichts anderes zu tun, als das zu übersetzen, was das Zürcher Geschnetzelte von sich gibt.
Ja bestimmt. Mir läuft auch gerade das Wasser im Mund zusammen. Der Sohn hat die Lasagne abgeholt und nun muss ich schnellstens unser Essen zubereiten.
Ich wäre lieber ein Chuderlisi (nicht essbar) oder ein Schlüferli (essbar)
Übersetzung bitte. Keine Lust zu googeln.
Chuderlisi: gibt es auch als Chuderluri, also, je nach Region würde wohl die Antwort/Beschreibung anders ausfallen.... eine aufgestellte, neugierige, wissbegierige, (über)eifrige, fordernde (junge) Frau.... Schlüferli: ein Gebäck welches frittiert wird, Schlüferli, weil es durch eine Schlaufe gezogen wird, oder eben es „schlüüft“ (kriechen) durchs Loch ... https://zuckermuehle.ch/de/rezept-schlueferli
Danke. Schlüferli gefällt mir spontan besser
Das andere müsste ich erst einmal lernen zu schreiben...
Back die mal, die sind lecker! Oder Schänkeli! https://www.swissmilk.ch/de/rezepte-kochideen/rezepte/LM200801_81/schenkeli/
Gefüllter Rollbraten, Kartoffelklösse, Buttergemüse
Mac'n Cheese mit Hokkaidopürre. Schmeckt echt toll, obwohl ich erst kritisch war.
Was ist Mac'n Cheese?
Maccaroni mit Käse. Ist was amerikanisches.
Bei uns gibt es aufgetaute Rouladen mit Soße, entweder Salzkartoffeln oder Spätzle dazu, und Blumenkohl in weißer Soße. Eventuell eine aufgepimpte Tütensuppe vorher, ich habe noch Entenfleisch von gestern. Rosenkohl habe ich auch noch von gestern, den werde ich ganz allein für mich an mich reißen - ich liebe Rosenkohl. Und jetzt muss ich in die Küche, eine Lasagne machen, die der Sohn sich in 2 Stunden abholen und daheim bei sich backen will.
Also ich hätte ja für uns auch gleich Lasagne mitgemacht.... das geht immer....
Oma (meine Mutter) kocht heute Rinderschmorbraten mit Rosenkohl, Rotkohl und Kartoffelgratin
Es gibt einfach Gerichte, die schmecken nur von Mama gut!!
Putenbraten mit Kroketten und Pilzsauce, dazu Rosenkohl aus dem Ofen.
Wie machst Du den Rosenkohl genau? Ich habe da ja so meine Negativ-Erfahrungen in letzter Zeit mit gebratenem Rosenkohl, bin aber großer Rosenkohl-Fan.
Meine Töchter haben heute gekocht. Beide hassen eigentlich Rosenkohl. Sie haben ein Rezept aus dem Internet probiert. Der Rosenkohl wurde mi Öl und Rohschinkenwürfeln im Backofen geschmort. Schmeckt gebraten bestimmt ähnlich. Wir fanden es sehr lecker. Ich frag gerne nach dem Rezept, muss aber jetzt dringend ins Bett. LG Moira
Bei uns gab es heute Hackbraten, Kartoffeln, Blumenkohl und Salat
Gefüllte Paprika, mit Reis, Soße und Gemüse.
Gänsekeulen mit Rotkohl und Salzkartoffeln
Ich bin schon unterwegs...
Alles weg!
Ich hab bis eben in der Küche gestanden und Kekse gebacken. Kochen fällt heute aus, der Grieche kommt gleich.
Wie geht es Deiner Tochter mittlerweile? Wir hatten heute Tafelspitz mit Bratkartoffeln und Rahmrosenkohl. Normalerweise mache ich Rahmwirsing, aber ich habe keinen schönen Wirz gefunden...
Bei uns gab es heute Spaghetti bolognese mit hackfleisch aus rehkeule. War sehr lecker.