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Tägliche Kochumfrage

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Tägliche Kochumfrage

Dreikindmama

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Hallo, was gibt / gab es heute bei euch zu essen? Bei uns gab es heute Spaghetti in Hackfleisch-Paprika-Sahnesoße. Gruß Sylvia


MädchenMama131518

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Hier gab es Karotten-Kartoffeltopf mit Hackbällchen


omagina

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hier gab es Miniputenschnitzelchen...viel buntes Gemüse und Kartoffeln


Musikerin

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Antwort auf Beitrag von omagina

Selbstgemachte Pizza.


Mimilie

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Bei uns gab es heute Zoodles mit Linsenbolognese, dazu Tomaten-Schafskäse-Salat mit Ruccola


Port

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Bei uns gibt es einen Hühnchen-Rollbraten vom Geflügelstand auf dem Markt. Es war eine Spontanentscheidung des Mannes, der Braten sieht aber auch toll aus. Er ist mit Paprika eingelegt. Dazu frische Bohnen aus Nachbars Garten und Salzkartoffeln.


Namwi

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Wir waren heute griechisch Essen.


CarmenMS

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Antwort auf Beitrag von Namwi

Wir auch


Sonnenkäferchen

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Wir sind im Urlaub und hatten heute Kochchallenge. Mein Mann war mit der kleinen Tochter einkaufen, die große Schwester und ich haben uns aus den Zutaten ein Menü überlegt und gekocht. Es gab Zucchinicremesuppe mit knusprigen Kichererbsen Schweinesteaks unter Blumenkohlhaube, dazu Toast surprise ( gefüllt mit Kochschinken und Käse) geeister Bananenquark


Mimilie

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Die Idee mit der Kochchallenge finde ich toll:-). Nach welchen Kriterien kaufen die "Gegner" denn da ein? Persönliche Lieblingszutaten? Oder eher nach vorgegebenen Dingen wie "aus Komponenten xyz muss jeweils etwas mitgenommen werden" oder so? Wie lang habt ihr dann Zeit zum Überlegen und Kochen?


Sonnenkäferchen

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Antwort auf Beitrag von Mimilie

Für das Einkaufen gibt es keine Vorgaben, allenfalls den Preis. Das, was noch im Haus ist, darf verwendet werden. Also Gewürze zum Beispiel und heute noch die sehr reifen Bananen. Im Urlaub ist das ja nicht viel, was man so da hat. Zuhause wird beschränkt, also nichts aus der Gefriertruhe oder so. Zubereitungszeit 90 Minuten insgesamt, 10 Minuten hatten wir vorweg genommen für das Eis. Vorgabe sind mindestens 3 Gänge. Eingekauft hatten sie Blumenkohl Zucchini Minutensteaks Quark Sahne Geriebener Käse Schmelzkäse Toast Kochschinken Kichererbsen Raspelschokolade Ergänzt habe ich mit Bananen, Honig, Gemüsebrühe, Öl, Gewürzen


Mimilie

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Danke für die Auflistung! Ich denke, das werden wir auch mal probieren


Lewanna

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Nuggets mit Pommes aus dem Backofen. LG


Mama1237

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Hier gab es Spaghetti mit Lachs-Sahnesauce


luna8

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Wir haben heut einfach Pizze und Chicken Wings bestellt - hatte keine Lust zum Kochen Heut Abend hatte ich Fajita mit Scampi in der Arbeit , die Kinder haben Reste gegessen ( wie gemein ;)).