Keks10
stimmt es , das spitzpaprika schärfer sind als normale paprika..???
mmh, ich finde die haben einen "bitteren" Geschmack, nicht unangenehm aber doch irgendwie anders als die normalen Paprika.. ich brate Spitzpaprika (am Stück) immer scharf an, dann aus der Pfanne nehmen und in einer Auflaufform mit Öl und Essig sowie bissl Salz und Pfeffer anmachen, dazu Brot- gibts bei uns im Sommer oft zum Abendessen
aber intensiver. wir nehmen nur noch spitzpaprika
ich wollte davon gef. paprika eigentlich machen......
geht sicher, wird wohl bissl umständlicher mit dem Füllen werden, da die ja so schmal sind und im Topf stehen werden die wohl auch nicht, aber schmecken wirds bestimmt.
ich nehme immer den roten Spitzpaprika... finde den süßer, als normalen... lecker !!!
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