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Spaghettikürbis - Rezeptideen?

Spaghettikürbis - Rezeptideen?

chrpan

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Hallo! Ich habe einen Spaghettikürbis da und weiß nicht recht, wie ich ihn verarbeiten kann. In der Zeit "vor den Kindern" habe ich ihn gekocht und das Fleisch mit Tomatensauce und Parmesan gegessen. Nun sind die Kids nicht soooo sehr auf der "Kürbisfleisch statt Nudeln" Welle. Hat jemand eine andere Idee? LG, C.


DantesEi

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Antwort auf Beitrag von chrpan

https://www.veggi.es/spaghetti-kuerbis-a-la-mexicana/