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Soße zum Hackbraten (Beefsteak)

Soße zum Hackbraten (Beefsteak)

Mitglied inaktiv

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Hat wer einen Vorschlag? Ich will morgen Beefsteaks, Möhren und Kartoffeln machen. Ich will aber kein Fertigprodukt verwenden - bin bisschen einfallslos. Ich hoffe, ich darf diese Frage hier außerhalb des Kochforums stellen...


pothi

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beefsteaks braten, aus der pfanne, warmstellen. im bratfett ne schöne dicke zwiebel mit anrösten, etwas brühe drauf und einköcheln lassen. lg pothi


Patti1977

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Antwort auf Beitrag von pothi

bratenfett, zwiebel rein, mit rotwein oder sahne ablöschen.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Patti1977

Danke, hab noch Sahne da, also gibts die Sahnevariante, Kind isst ja mit.