Mitglied inaktiv
.. das Spargel doch schmeckt. Haben heute gekocht mit der Selbshilfegruppe. Und der Prof "wollte", dass ich den Spargel wenigstens mal probiere. Hee und das "Zeug" schmeckt sogar. Hab bis jetzt jedes Jahr probiert und der war immer ganz ganz eklig.
ich find Spargel auch sehr sehr lecker 
ich habs auch schon oft probiert, bisher leider erfolglos. immernoch nicht lecker
Wie machst Du den Spargel? Quitschen die Stangen noch, wenn Du sie an einander reibst ( ein Zeichen der Frische) Wie sind die Schnittenden beschaffen? Sind die Flächen noch frisch? Ist die Spargelspitze weiß? oder schon lila (durch Sonnenlicht, dann wird der Spargel bitter) Wire sauber ist der Spargel geschält oder ist er holzig? Was machst Du dazu? Kartoffeln und zerlassende Butter und Schinkenwürfel. Kauf keinen Spargel von "Übersee", der taugt nichts. Grüße
Ich liebe Spargel, aber nur, wenn er ganz frisch ist und gut geschält ist. Ich bin in einem Spargelanbaugebiet groß geworden und habe so einen Blick für guten Spargel entwickelt. Mein Mann, der das früher auch nicht mochte, fragt jetzt hin und wieder nach Spargel. Nur, ich geh dann nicht so gern Wasser lassen nach dem Spargel