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Patti1977

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meine käserolle ist aufgegangen an einer nahtstelle. mist aber auch. egal, wird auch so schmecken.


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wasn das und wie macht man das denn?? ICH LIEBE KÄSE :) wäre das viell. auchw as für Sylvester???


Patti1977

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http://www.chefkoch.de/rs/s0o8/k%E4serolle/Rezepte.html ich mache gurke, käsewürfelchen ganz kleine, angebratene zwiebel mit schinkenwürfeln, saure sahne, brunch mit kräutern, paprika, etwas pfeffer, paprikapulver und ganz wenig salami rein.


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Antwort auf Beitrag von Patti1977

Das sieht aber total fein aus !! Ich glaube das mach ich statt Käseplatte für Sylvester zum Raclette!


Patti1977

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und man kann alles kombinieren, fischvariante machen mit lachs und frischkäse oder mortadella statt schinken oder griechisch mit zaziki, oliven und gewürzen.


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Antwort auf Beitrag von Patti1977

ja ich hätte da auch schon so ne abwandlungsidee in den griechischen bereich *lach* auf jeden Fall probierwürdig und hoffentlich nicht so knifflig wie die bescheuerten irish-coffea-trüffelpralinen *lachweg* Hast du die schon öfter gemacht? oder jetzt das erste mal?


Patti1977

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war meine zweite, die erste war perfekt. werd wieder gouda nehmen beim nächsten mal und keinen butterkäse und die scheiben etwas mehr überlappen lassen.


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Antwort auf Beitrag von Patti1977

hihi danke für den Tip ich habs gleich dazunotiert :) dann lassts euch mal schmecken, ich berichte dann nach sylvester bzw davor wies geklappt hat und geschmeckt hat :)