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....wer kann mir sein Lieblingsrezept verraten? Bei mir wäre es: kleingeschnittene Kartoffeln, Karotten, Broccoli, Bohnen im Dünsteinsatz weich garen und dann in Gebüsebrühe, einen Schuss Sahne dazu, ein paar Erbsen aus dem Gefrierfach....nochmal aufkochen...fertig. Danke für Eure Tipps....
Spaghetti kochen Gemüse Lauch, Karotten, Brokkoli, kleinschnibbeln, etwas andünsten. Spaghetti in eine Pfanne, Gemüse dazu, alles anbraten, würzen Geht auch mit Meeresfrüchten und Fleisch.
30 g Margarine 1 Zwiebel 1 Bund Suppengrün 75 g Grünkern (Grünkernschrot) 1 Liter Gemüsebrühe 1 Becher Schmand Grünkernschrot anrösten, mit Brühe ablöschen, Zwiebel und suppengrün rein,Kochen und zum schluß mit Schmand abschmecken.
Spagetti Kochen. Minitomaten halbieren, in Butter oder Margarine anbraten mit Nudelwasser ablöschen und Nudeln mit rein. Mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Dazu Parmesankäse in groben Stückchen.
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