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Rührkuchen...

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Rührkuchen...

susafi

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schmeißt mal eben jemand nen Rührkuchenrezept in die Runde... Zutaten hab ich zwar... aber in welcher Menge was, fehlt mir... wer hat mein Rezept gemopst?


nilo1988

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Antwort auf Beitrag von susafi

Was machste denn sonst für einen? Ich hab das Rezept seitdem ich 4 bin im Kopf: 4-5 Eier, 3 Tassen Mehl, 2 Tassen Zucker, 1 Pck. Backpulver, 1 Pck. Vannilinzucker, 1 Tasse Selters (oder Fante, oder Milch oder oder oder), 1 Tasse Öl... und evt. 2-3 EL Kakao...


Dreikindmama

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Antwort auf Beitrag von nilo1988

Pralinè-Kuchen 200 gr. Margarine 200 gr. Zucker 4 Eier 1 Eßl Rum 400 gr. Mehl 2 Eßl. Kakao 2 Teel Backpulver ca. 1/8 l Milch Schokoladenglasur / Puderzucker Margarine mit Zucker cremig rühren. Eier unterrühren. Rum dazugeben und verrühren. Mehl, Kakao und Backpulver mischen und unterrühren. Zum Schluss so viel Milch unterrühren, bis der Teig geschmeidig ist. In gefetteter Backform bei 160°C Umluft ca. 60 Minuten backen. Nach dem Erkalten mit Schokoladenglasur überziehen oder mit Puderzucker besteuben. Gruß Sylvia


susafi

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Danke das kommt hin... Rum kommt glaube bei Schulkindern nicht so gut *g*


susafi

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Antwort auf Beitrag von nilo1988

Ich hatte den auch im Kopf... im Winter back ich fast wöchentlich, aber im Sommer eher selten, von daher weiß ich es nicht mehr so genau...


Dreikindmama

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Antwort auf Beitrag von susafi

Den Rum kannst du auch weg lassen. Mache ich auch so, wenn Kinder mitessen.


nilo1988

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Antwort auf Beitrag von susafi

Sonst könntest du es auf Schwangerschaftsdemenz schieben. Aufschreiben und beim Rührgerät mit reinlegen!


susafi

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Antwort auf Beitrag von nilo1988

nee, aber ich hab 3 Kinder... und die fordern... bin vergesslich geworden ohne Ende...


susafi

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

hab dein Nutellakuchenrezept gefunden und bin spontan auf den umgeschwenkt... ist schon im Ofen und da riecht der Teig ja schon saulecker...


Dreikindmama

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Antwort auf Beitrag von susafi

Der schmeckt auch saulecker. Richtig schön saftig. Ich habe noch mehr leckere Rührkuchenrezepte. Wenn du noch mehr Rezepte möchtest, einfach eine PN. Gruß Sylvia