2xmami
sagt mal, an alle, die rotkohl selbst machen. wie lange fangt ihr für den weihnachtsrotkohl vorher an mit den vorbereitungen?
amvortag.. oder gaaaanz früh amfuttertag
echt? bei meiner schwiemu ist das immer so, das sie 7 tage zuvor beginnt. und ihn jeden tag einmal mit an macht, wenn sie mittag kocht.
man kann das auch länger machen
aber ich dachte,wenn ich SOWASjetzt tippe, hält man mich kochlaie fürganz durchgedreht 
schmeckt das dann noch???
naja, ist immer geschmackssache, einige mögen den kohl ja bissfest, dieser ist dann aber sehr weich. und durch und durch mit apfel und wie bei uns auch mit weihnachtlichen gewürzen. ...zumindest der für weihnachten...
ich mach den auch mit apfel aber immer am vortag morgens
hihi, wir haben im letzten jahr 3 tage zuvor begonnen. machen das aber erst das 3. jahr. vorher kam nur der aus der konserve her.
naja, ist wie mit allen sachen, die ja ein gelegt werden. der kohl wird immer weicher und auch aromatischer.
ich beiss lieber noch was *G*
hihi, ich mag ihn lieber so "labberig" so unterschiedlich sind die geschmäcker. meine eltern machen den bissfesten aus dem glas auch nur eben warm und mögen ihn lieber fest.
nee ausm glas oder dose find ich eklig, der schmeckt mir nicht dann lieber selbstgemacht :)
7 tage mache ich auch nicht vorher..bin doch so "empfindlich" 
ähnlich wiegrünkohl..der wird besser,wenn er lange undhäufig gekocht hat
bei meinen eltern gab/gibt es immer nur aus glas oder dose. das frisch machen habe ich erst durch meinen partner an geeignet.
die hat nur frischen gemacht.hab als kind auf ner feier mal nen Faupax hingelegt weil ich den Dosenrotkohl so ätzend fand *lach* und meine Eltern total blamiert damit *G*