Mitglied inaktiv
Hallo und ein gutes neues Jahr!
Hat einer von Euch eine Idee was ich mit den ganzen Schoko-Nikoläusen machen kann? Meine Jungs essen das nicht 
Ich brauche mal ein paar Anregungen außer in Kuchen oder Muffins und Schokofondue...
Danke schon mal!
ich mach immer choco Krossies daraus....
ich habe vorgestern extra noch 2 gekauft (von Kinder)
Ich werde Obst kaufen und wir werden alles schick in die Schoki tauchen... jamjam.
Schmeckt sehr lecker! Schokoladenpudding 100 g Schokolade 2 Eigelb 4 EL Zucker 500 ml Milch 40 g Speisestärke (etwas weniger damit er nicht soo fest wird) 1 Vanilleschote(n) (ich hab das fertige Pulver aus der Tüte genommen!) Schokolade in kleine Stücke brechen. Eigelb mit Zucker cremig aufschlagen (evtl. weniger Zucker nehmen). 1/8 Liter Milch mit der Speisestärke verrühren. In die restliche Milch die Schokolade geben und erhitzen. Mark und ausgekratzte Vanilleschote dazugeben. Unter Rühren alles aufkochen. Speisestärke einrühren und dicklich einkochen lassen (Achtung, geht sehr schnell!). Vanilleschote rausnehmen und Topf von der heißen Platte nehmen. Eimischung dazugeben, nicht mehr kochen. Noch ein bisschen weiterrühren und genießen.
hacken und in nachspeisen verarbeiten (stracciatella-creme, schichtdesert), als kuvertüre für kuchen und gebäck verwenden. obst damit überziehen (spieße machen) einfach mal zwischendrin kekse backen und darin verarbeiten. claudia
selber essen ;-)