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Re: Tägliche Kochumfrage

Re: Tägliche Kochumfrage

Dreikindmama

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Hallo, was gibt / gab es heute bei euch zu essen? Bei uns gab es heute Eierhaber süß und herzhaft. Gruß Sylvia


ZoeSophia

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Selbst gemachte Pizza mit Speck, Champignons, Kräuterbutter und Mozzarella


luna8

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Ich hab meinen Kindern was vom Macces geholt, mein Mann bekommt später ( falls er hungrig ist) Reis mit Hühnchen-Ratatouille :) Ich hab heut garkeinen Hunger und geh bald schlafen :/


Mitglied inaktiv

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Hier gab es Kürbissuppe mit gebratenen Pilzen und Tête de moine, dazu selbstgebackenes Brot.


User-1724012798

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Hallo, hier gab es Milchreis. Mein Mann hatte keinen Hunger, da habe ich nur schnell etwas für die Kinder gemacht. Bei mir gab es ein Käsebrot. VG, Jesse


Sille74

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Bei jns gab's heute Leberkäs (normal + Zwiebel), Weißwürstl, Kartoffelsalat, Salat, sonstiges "Grünzeug", Obatzder und Laugengebäck


luna8

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Antwort auf Beitrag von Sille74

Boah... da hätte ich auch mal wieder Lust drauf Mann und Kinder sind aber Moslems + wir wohnen in Berlin.... ;)


Sille74

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Antwort auf Beitrag von luna8

Es gibt hier sogar auch Geflügel-Leberkäse. Der schmeckt nicht mal schlecht. Das dürften dann auch Dein Mann und Deine Kinder essen, oder? Und alles andere ja auch außer die Weißwürste. Die gibt's wahrscheinlich nur mit Schweinefleisch.


luna8

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Antwort auf Beitrag von Sille74

Hier gibts nicht mal normale Weißwürste, Leberkäs vielleicht noch. Aber in Bayern ( oder Ösiland) schmeckt des besser :))


CarmenMS

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Zu müde zum kochen...heut gab es was vom goldenen M


charty

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Wir hatten heute gebratene Entenbrust (hatte ich noch eingefroren) und Rotwein-Preiselbeersauce mit Blaukraut bzw Rotkraut und Käserösti à la Studer, wobei die eher suboptimal waren Lecker war es trotzdem...


ZoeSophia

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Käserösti à la Studer Was ist das??


charty

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Sagt Dir Andreas C. Studer etwas? Es gab mal im ZDF eine TV-Kochshow mit Johannes B. Kerner und diversen Köchen. Von dieser Show habe ich noch ein Kochbuch und ist das Rezept enthalten...


ZoeSophia

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Antwort auf Beitrag von charty

Da der Schweizer? „Studi“ glaube ich.... KäseRösti gibts manchmal auch fixfertig in der Migros Oder du machst es ganz Einfach, Rösti schön braten und mit Raclette Käse überbacken Speck dazu ist noch besser


charty

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Antwort auf Beitrag von ZoeSophia

Er mischt geriebene vorgekochte (am Tag vorher) Kartoffeln mit geriebenem Bergkäse, würzen und ab in die Pfanne... So gerne ich "Studi" mag, aber die Beschreibung des Bratens ist fehlgeschlagen... Geschmeckt hat es trotzdem... Was die Fertigprodukte angeht, ist die Auswahl hier super, aber letztendlich koche ich lieber selbst, denn dann weiss ich, was drin ist...


ZoeSophia

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Antwort auf Beitrag von charty

Da hast du vollkommen recht.... ich koche auch fast alles selber, aber ehrlicherweise, für Rösti und Kartoffelstock bin ich einfach zu faul! Vielleicht sollte ich mich aber einfach ins Popöchen treten und es wieder selbst machen....


charty

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Antwort auf Beitrag von ZoeSophia

... das einfachste der Welt! Wir lieben ihn und er ist mega einfach Gebe Dir gerne mein Rezept. Aber noch etwas anderes, weil ich es noch nie verstanden habe hier: Warum muss alles in Plastik eingeschweisst sein? Wenn ich rein in der Schweiz einkaufe, dann ist unser Thurgauer KUH-Bag (35 l) binnen zwei Wochen rappel voll. Wenn ich gemischt, d.h. schweizer und deutsche Einkäufe kombinieren kann, dann hält mein KUH-Bag 4-8 Wochen. Das macht mich echt kirre. Als es den KUH-Bag noch nicht gab, habe ich meinen Plastikmüll gesammelt und in der alten Heimat in Container entsorgt, wenn wir da waren. Das ist echt etwas , was ich nicht nachvollziehen kann.


ZoeSophia

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Antwort auf Beitrag von charty

Danke, Rezepte für Kartoffelstock brauche ich nicht... (also, darfst es mir schon geben, wenn da irgendwas spezielles reinkommt, ausser das was sowieso rein muss Butter, Kartoffeln, Salz, Muskatnuss, wer’s mag Sahne...) Am können liegt’s bei mir definitiv nicht! Ich bin ein wandelndes Kochbuch.... ich bin, wie bereits erwähnt, einfach zu faul.... Ich weiss es nicht!! Das hab ich mich aber gestern auch gefragt!! Sobald etwas „in Aktion“ verkauft wird, ist es zusätzlich noch in Plastik verpackt (Bio ist vorgeschrieben, entweder Bio Aufkleber oder tatsächlich Abgepackt mit Bio gekennzeichnet, dass wird aber regelmässig bei Migros diskutiert!) Noch schlimmer ist es beim Kinderspielzeug, oder bei so kleinen Mitbringseln.... Wir sind zwar top im Büchsen, PET und GlasFlaschen Recycling aber Plastik einsparen neinnein.... das fehlt hier noch....


Port

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Ich werde aus dem restlichen Raclettefleisch Geschnetzeltes mit Soße machen, dazu haben wir noch Rosenkohl, Karotten und Brokkoli. Der Mann möchte Reis dazu.


Sonnenkäferchen

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Wir hatten heute Bratkartoffeln mit Ei und sauren Gurken.


AmyBell

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Gulasch, Karotten und dazu Kartoffelklößen mit Preisrlbeerfüllung


Irish83

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Reste der lasagne mit gemischten Salat


wolfsfrau

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Hier gab es selbstgemachte Pizza, jeder wie er wollte. Es gab Thunfisch mit Zwiebeln und Ananas Flammkuchenart Paprika-Champignon Salami-Paprika-Ziegenkäse


Trine38

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Ofenhähnchen mit Parmesan, Zitrone, Knoblauch, Petersilie, dazu cremige Polenta und Kartoffelstampf und Rohkost


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Frikadellen mit Käsefüllung, Kartoffeln und Erbsen-Wurzeln Angeschwitzt.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Bei uns gab es Reis und Wokgemüse


Moira

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Currywurst und Pommes. Für mich nur Pommes und Salat.


Anjaunddavid

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Leckere Kartoffelsuppe.


User-1724409901

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Bei uns gab es Königspasteten und Ragout Fin