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o.T. und wie bleiben die Kirschtaschen verschlossen?

o.T. und wie bleiben die Kirschtaschen verschlossen?

32+4

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argh..halb verknotet vorm backen jetzt zum schluß sind trotzdem fast alle offen. das wird ein spaß beim transportieren und sauer sind die^^


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von 32+4

indem du den Teig zusammen klebst?? Mit Eigelb oder ähnlichem ?? Kirschtaschen MÜSSEN Sauer sein sonst schmeckt das nicht :)


streepie

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Teigrand mit Eigelb bestreichen, fest zusammendruecken


32+4

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http://www.chefkoch.de/rezepte/1040631209108400/Kirschtaschen-einfach-und-lecker.html naja, ich habe die enden großflächig zusammengepreßt^^


Mamamia68

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Antwort auf Beitrag von 32+4

Eigelb vor dem backen Hast Du Puderzucker da, einfach noch bisschen drüber machen aber ich mag sie sauer


TiBi2009

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Antwort auf Beitrag von 32+4

musst du das nächste mal ein bißchen sanfter sein


32+4

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Antwort auf Beitrag von TiBi2009

oh man..nun muß ich auch noch in den laden mit den offenen kirschtaschen nur weil jemanNd rumjammert und angst hat, daß ich die alle aufesse


Engel123

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Antwort auf Beitrag von 32+4

hättest vielleicht die "Klebestellen " mit eigelb einpinseln sollen dann hätte es vielleicht gehalten....


32+4

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Antwort auf Beitrag von Engel123

festgedrückt mit gabel und so egal..muß auch so schmecken


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Engel123

fängst du schon wieder mit diesen Kirschtaschen an Ich habe vereiterte Mandeln und kann nix schlucken und jetzt hab ich Hunger auf die Dinger.


32+4

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öy..so ein miniminiknuddelbaby aus dem kiga hat auch vereiterte mandeln..die wollen ihn die tage operieren


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von 32+4

Aber auf dem einen Foto sind die auch nicht zu, hast Du das gesehen?


32+4

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ja..aber manN wird sicher meckern, wenn er meine taschen sieht


TiBi2009

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Antwort auf Beitrag von 32+4

wenn ihm deine taschen nich gefallen


32+4

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Antwort auf Beitrag von 32+4

dem bringe ich nix vorbei..männer


claudi700

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Antwort auf Beitrag von 32+4

eiweiß ist wie klebstoff!


Engel123

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Antwort auf Beitrag von claudi700

oh danke claudi ich papps da immer eigelb mit drauf....


32+4

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Antwort auf Beitrag von claudi700

habe noch die hälfte an kirschen+saft übrig normalgroßes glas ist auch noch nicht leer was mache ich damit?! oder kann ich das fertiggekochte zeugs mit der speisestärke auch auf eis geben?


claudi700

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Antwort auf Beitrag von 32+4

kirschlikuchen (schokoteig, kirschen rein) biskuit backen, kirschen drauf, guss aus dem saft machen oder mit vanillepuddingpulver aufkochen und - wie du schreibst - auf eis geben, zu pfannkuchen, crepes, warmen muffins o. ä.


32+4

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Antwort auf Beitrag von claudi700

danke verbrannt..man sind die heiß aus dem ofen..aber ich kann es ja nicht lassen