Elternforum Rund ums Baby

nochmal zu 123 Plätzchen

Letzte Aktualisierung am: 04.06.2025

Mitglied inaktiv

22.12.2009, 17:39 Uhr Beitrag melden

Wie lange müsste der Teig gekühlt werden vorm ausstechen? Ich hatte den Teig jetzt ne knappe halbe Std gekühlt stehen, er lies sich auch ausrollen und ausstechen war aber trotzdem noch ziemlich geschmeidig...weich...irgendwie... Also es war schwerstarbeit die Plätzchen heile vom Tisch aufs Backblech zu bekommen, trotz Hilfe eines Tortenhebers Die erste Ladung ist jetzt im Ofen, den Rest Teig hab ich jetzt noch mal direkt in den Kühlschrank gestellt...

Mitglied inaktiv

22.12.2009, 17:41 Uhr Beitrag melden

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60 minuten sind ideal, dann ist der teig nicht mehr so weich. claudia

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22.12.2009, 17:44 Uhr Beitrag melden

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22.12.2009, 17:42 Uhr Beitrag melden

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Huhu Biggi :-) Und wenn du sie gleich auf Backpapier ausrollst? Vielleicht gehts so besser? Ich habe ein anderes Rezept, lässt sich superleicht ausrollen etc.... LG, Anna

Mitglied inaktiv

22.12.2009, 17:45 Uhr Beitrag melden

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Hallo Anna!! Schick mal das Rezept bitte Wie gehts dir?

Mitglied inaktiv

22.12.2009, 17:46 Uhr Beitrag melden

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Ich schicks dir... Ach, ja...solala ;-) LG

Mitglied inaktiv

22.12.2009, 18:09 Uhr Beitrag melden

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Lies mal deine PN...;-)

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