Elternforum Rund ums Baby

nochmal FRAGE wegen der Creme für den Kuchen

nochmal FRAGE wegen der Creme für den Kuchen

Mitglied inaktiv

Beitrag melden

meint ihr da kann man auch Paradiesecreme oder einfachen Schokopudding machen oder schmeckt das nicht??


Baghira2011

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Pudding eher nicht, aber die Paradies - Creme kannst auch nehmen.


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Baghira2011

oder eben buttercreme ... es ist nix dabei wo ich sagen würde: JAP die mach ich...blöd oder?


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

und geschmolzene schoko drunter ziehen? Oder wird das nix *grübel* Schoko mit quark find ihc persönlich ja eklig *schüttel*...


ösitina

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

geht


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von ösitina

muss man da auf was bestimmtes achten? oder einfach aufschlagen und dann schokolade drunterrühren? AUch mti dem schneebesen? Oder vorsichtig mit dem Löffel? Und hast du eine Ahnung wieviel sahne und schokolade ich da etwa rechnen müsste??? ist eine normale springformgrösse..fragen über fragen


ösitina

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Fragen über fragen *gg* ich nehme 250ml Sahne und 100ml Schokolade und 2 Kafeelöffel Zucker (weil ich dunkle Schoko nehme damits etwas süßer ist) Sschokolade schmelzen und etwas abkühlen lassen, Sahne mit Zucker fest aufschlagen und Schoko mit löffel einrühren. Das müßte ausreichen


Joosy

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von ösitina

ggf sahnesteiff mit rein? nicht dass die creme nicht fest genug wird?


ösitina

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Joosy

doof bin, stimmt die vergesse ich auch immer wieder


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Joosy

*lol*...meinste 250 ml sahne reichen aus für böden bestreichen und rundherum? was nimmt man da ? blockschokolade oder einfache schnöde milka?


MaMa3+1

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

eigentlich kocht man die Schoki mit der Sahne und lässt sie dann im Kühlschrank kalt werden, dann erst kann man sie steifschlagen.


ösitina

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

ich nehme immer Couverture weil uns die besser schmeckt, aber man kann auch blockschokolade oder milka nehmen je nachdem welcher schokofan man ist. Bei mir reichts weil ich nicht soo viel creme reinmache, du kannst ja auch das doppelte nehmen und den rest schlecken lassen *gg*


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von ösitina

schoki rein und dann aufschlagen? das geht??


ösitina

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

das wäre dann paradiescreme, allerdings müßte man die über nacht stehen lassen


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von ösitina

was denn jetzt? kochen oder nicht? *blööööööööööööööööööööööödguck* herrje es ist doch nur ein Kuchen *lachweg*


MaMa3+1

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

nein, die schoko sahne muss dann im Kühlschrank erst mal Kalt werden. Aber ich denke die Zeit hast du jetzt sicher nicht mehr, ich lasse sie immer über Nacht erkalten. Deswegen würde ich Sahne steif schlagen, schoki schmelzen und dann langsam unter die Sahne heben.


ösitina

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Ich mache es immer ohne Kochen


ösitina

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von MaMa3+1

sag ich doch


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von MaMa3+1

ich will nur vorrausplanen da ich morgen einkaufen gehen muss :) aber wenn kochen dann auf kleiner stufe oder muss die richtig blubbern?


MaMa3+1

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

nein nicht Blubbern, ganz leicht so das die schoki schmilzt.


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von MaMa3+1

ihr habt mir sehr geholfen :)


kügelchen12

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Ich würde auch Schokopudding machen, das ist nicht so süß. Und steif geschlagene Sahne kann, je nachdem wie das Wetter ist, sich verflüssigen.