flower86
Hat schon mal jemand diese kleinen Muffins im Waffelbecher gemacht? Rezept hab ich eins gefunden. Ich frage mich nur ob ich die am Abend vorher schon machen kann oder ob die Waffelbecher dann weich werden? Brennen die im Backofen auch nicht an?
Kannst du vorher schon machen. :) Ich backe immer einen Tag vor X Gutes Gelingen
Anbrennen---> Nein Einen Tag vorher mag ich persönlich nicht, denn ich mag die nur, wenn der Waffelbecher noch knackig ist und nach ein paar Stunden wird der einfach pappig! Ich mache die nur noch frisch...also etwas vorher!
Welche nimmst du da? Wir hatten noch nie welche, die pappig wurden. Die waren immer trocken. Ich nehme die mit Schokoglasur innen.
Die kannst du gut einen Tag vorher machen. Die Becher brennen auch nicht an und weichen nicht durch. Die Waffelbecher-Muffin habe ich letzte Woche Montag gemacht und meine Tochter hat sie dienstags mit in den Kindergarten genommen. Gruß Sylvia

Hast du die Eierlikörbecher genommen? Und die Blumen aus Smarties? Echt schöne Idee
Süß. Und mit was befüllt man die?
Ja, das sind die Eierlikörbecher und die Muffins sind mit Smarties dekoriert. Gruß Sylvia
Ich habe normalen Rührkuchenteig genommen. Gruß Sylvia
Äh, dann sind das ja richtige Muffins. Ich habe irgendwie an Pudding oder so gedacht als Füllung.
Und noch ne frage. Mach ich die halb voll mit dem Teig oder weniger/mehr
Halb voll! Wie gesagt, durchweichen tun die nicht, werden aber pappig!
Ich hab die auch schon gemacht, ein Hochgenuss sind die nicht, die Becher werden wirklich nicht schön (also pappig)
Ich habe sie zu 2/3 mit Rührkuchenteig gefüllt. Gruß Sylvia
Hallo, ich mache die sehr oft. Wie viel du rein machst kommt auf den Teig drauf an, ich mache meistens 2/3 voll. Oder auch auf einem Blech verschieden voll um zu testen. Beim ersten Blech nur ein paar Becher und dann mehr. Ich finde nicht, dass sie schnell pappig werden. Es kommt natürlich auch auf die Lagerung an. Am besten in einer Box. Meine kann ich auch noch einen Tag später essen und sie sind immer noch knusprig. Viel Spaß Moppel
Werde die dann morgen abend machen. Mein Sohn nimmt die dann morgens mit in den Kindergarten.
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