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Muffins im waffelbecher, frage dazu

Muffins im waffelbecher, frage dazu

flower86

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Hat schon mal jemand diese kleinen Muffins im Waffelbecher gemacht? Rezept hab ich eins gefunden. Ich frage mich nur ob ich die am Abend vorher schon machen kann oder ob die Waffelbecher dann weich werden? Brennen die im Backofen auch nicht an?


Littlecreek

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Antwort auf Beitrag von flower86

Kannst du vorher schon machen. :) Ich backe immer einen Tag vor X Gutes Gelingen


NaIch

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Antwort auf Beitrag von Littlecreek

Anbrennen---> Nein Einen Tag vorher mag ich persönlich nicht, denn ich mag die nur, wenn der Waffelbecher noch knackig ist und nach ein paar Stunden wird der einfach pappig! Ich mache die nur noch frisch...also etwas vorher!


Littlecreek

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Antwort auf Beitrag von NaIch

Welche nimmst du da? Wir hatten noch nie welche, die pappig wurden. Die waren immer trocken. Ich nehme die mit Schokoglasur innen.


Dreikindmama

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Antwort auf Beitrag von flower86

Die kannst du gut einen Tag vorher machen. Die Becher brennen auch nicht an und weichen nicht durch. Die Waffelbecher-Muffin habe ich letzte Woche Montag gemacht und meine Tochter hat sie dienstags mit in den Kindergarten genommen. Gruß Sylvia

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bienchen222

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Hast du die Eierlikörbecher genommen? Und die Blumen aus Smarties? Echt schöne Idee


MAMAundPAPA2013

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Süß. Und mit was befüllt man die?


Dreikindmama

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Antwort auf Beitrag von bienchen222

Ja, das sind die Eierlikörbecher und die Muffins sind mit Smarties dekoriert. Gruß Sylvia


Dreikindmama

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Antwort auf Beitrag von MAMAundPAPA2013

Ich habe normalen Rührkuchenteig genommen. Gruß Sylvia


MAMAundPAPA2013

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Äh, dann sind das ja richtige Muffins. Ich habe irgendwie an Pudding oder so gedacht als Füllung.


flower86

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Antwort auf Beitrag von flower86

Und noch ne frage. Mach ich die halb voll mit dem Teig oder weniger/mehr


NaIch

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Antwort auf Beitrag von flower86

Halb voll! Wie gesagt, durchweichen tun die nicht, werden aber pappig!


Fru

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Antwort auf Beitrag von NaIch

Ich hab die auch schon gemacht, ein Hochgenuss sind die nicht, die Becher werden wirklich nicht schön (also pappig)


Dreikindmama

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Antwort auf Beitrag von flower86

Ich habe sie zu 2/3 mit Rührkuchenteig gefüllt. Gruß Sylvia


MoppelTheWhale

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Antwort auf Beitrag von flower86

Hallo, ich mache die sehr oft. Wie viel du rein machst kommt auf den Teig drauf an, ich mache meistens 2/3 voll. Oder auch auf einem Blech verschieden voll um zu testen. Beim ersten Blech nur ein paar Becher und dann mehr. Ich finde nicht, dass sie schnell pappig werden. Es kommt natürlich auch auf die Lagerung an. Am besten in einer Box. Meine kann ich auch noch einen Tag später essen und sie sind immer noch knusprig. Viel Spaß Moppel


flower86

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Antwort auf Beitrag von flower86

Werde die dann morgen abend machen. Mein Sohn nimmt die dann morgens mit in den Kindergarten.