Mitglied inaktiv
haben jetzt bald jede menge möhren im garten,ist es sinnvoll die kleinzuschneiden und einzugefrieren und später brei draus machen oder gleich brei draus kochen und einfrieren??aber für wielange?freundin braucht den brei erst im dezember
Würde ich nicht machen! Das lagert ja dann über 1 Jahr da. Außerdem sind Möhren höchst allergen. Man soll lieber mit Pastinake beginnen.
und was ist pastinake?KEINE AHNung.bei meiner grossen hiess es mit möhre anfangen
grad mal paar Wochen schwanger und schon wird überlegt wegen Brei ... 
Nein, das soll man nicht mehr machen und bei meinem Sohn hab ich auch mit Pastinake angefangen. Pastinaken sind auch wie Möhren aber hell und eben weniger allergen.
ja und da sind sie wieder die dummen Komentare 
bevor ich die möhren wegschmeise würde ich sie lieber sinnvoll einfrieren
Also wenn Deine Freundin den auch verwendet, dann ja. Gib ihr doch die Möhren, nicht das sie ihn anders verarbeitet haben will. Mach Dir doch Möhrensaft drauß und noch ein paar Früchte rein.
und für dich einfrieren? Möhren kann man auch gut in Sand im Keller lagern.
Klar, warum solltest du die nicht einfrieren koennen? Muessen allerdings vorher blanchiert werden, das weisst du oder? Und ob du sie dann fuer Brei oder fuer dich selbst hernimmst ist doch egal!
blanchiert=gekocht??oder?
http://de.wikipedia.org/wiki/Blanchieren
ja erst pürieren und dann einfrieren.