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man, ärgere mich grad über mich selber

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man, ärgere mich grad über mich selber

tige79

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*grummel* waren gestern morgen einkaufen und haben hackfleisch gekauft. nun musste ich gestern mittag aber außerplanmäig arbeiten und hab es abends nicht - wie geplant - verbraucht. jetzt kann ich´s wegschmeißen - das ärgert mich grad total


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von tige79

das hättest du noch einfrieren können. Mein onkel ist Metzger und er sagt sowas kann man 24 Std. mindest im Kühlschrank lagern ohne das irgendwas passiert. Gibt vielle Märchen über Hackfleisch.


tige79

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es ist noch in der verpackung und kam auch gleich in den kühlschrank. trotzdem


lovemoni

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Antwort auf Beitrag von tige79

vorrausgesetzt du ahst es gekühlt...wenn es nicht evrfärbt ist doer komisch riecht kannst du es verwenden..du brätst es doch sicher auch noch durch


tige79

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Antwort auf Beitrag von lovemoni

ja klar, wäre für bolognese... und gekühlt (kühlschrank) war es die ganze zeit


mic0202

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Antwort auf Beitrag von tige79

wenn es im kühlschrank lagert....


tige79

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Antwort auf Beitrag von mic0202

ist nicht eingeschweißt, nur sowas wie frischhaltefolie drumrum. und hack sollte man doch am gleichen tag verbrauchen - oder lieg ich da so falsch?!


NadineLT

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Antwort auf Beitrag von mic0202

also das kannst du noch nehmen!!!


NadineLT

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Antwort auf Beitrag von tige79

da liegst du falsch :-)


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Antwort auf Beitrag von tige79

Nein das braucht nicht sofort verbraten werden. Ich hatte schon mal Freitags was gekauft und es erst am Sonntag verarbeitet. War vollkommen in ordnung. So lange es gekühlt liegt passiert nichts.


tige79

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Antwort auf Beitrag von NadineLT

das wär ja cool :) dann werd ich mal gucken wie es riecht / aussieht...


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Antwort auf Beitrag von NadineLT

h


Mitglied inaktiv

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http://www.rezepte-und-tipps.de/Lebensmittelkunde/Hackfleisch.html Auszug: ......Hack ist im Kühlschrank ein bis zwei Tage haltbar. Am dritten Tag sollte es jedoch spätestens zubereitet werden.


doifelchen

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Antwort auf Beitrag von tige79

eng in folie gewickelt ist sowieso besser, echt