Elternforum Rund ums Baby

@lukaelias-mama

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Zero

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Wie groß ist ein großer Huk... dingsta Kürbis?


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Das sind die kleineren recht orangen Kürbisse aus dem Supermarkt (guck mal beim marktkauf vorbei, da gibt es die bestimmt)


Zero

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Ja, aber wie groß (schwer) ist groß?


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meist so groß wie ein handball. manchmal auch größer,aber immer kleiner wie ein fußball. die sind richtig knallorange und gibt es nuna uch viel in märken.


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Antwort auf Beitrag von Zero

So halt... ich denke so 15 -20 cm Durchmesser haben diese Kürbisse.


Zero

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Ich denke das bringt mich weiter ;) Sollte der Kürbis hart oder Druckfest sein? Man merkt - ich bin Kürbisunerfahren *g*


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dadurch das du ihn nicht schälen musst,ist er auch einfach zu verarbeiten. ganz tol ist auch ofenkürbis. kürbis in spalten schneiden. in eine auflaufform legen,ohne muster-einfach wild durcheinader olivenöl großzügig drüber geben,dann mit kräutern und grobem salz (am beten "CRAZY SALT" von dieser marke wo die dosen klein und breit/rund sind) und für ca. 1 st. in ofen.- dazu kräuterquark:)


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dadurch das du ihn nicht schälen musst,ist er auch einfach zu verarbeiten. ganz tol ist auch ofenkürbis. kürbis in spalten schneiden. in eine auflaufform legen,ohne muster-einfach wild durcheinader olivenöl großzügig drüber geben,dann mit kräutern und grobem salz (am beten "CRAZY SALT" von dieser marke wo die dosen klein und breit/rund sind) und für ca. 1 st. in ofen.- dazu kräuterquark:)


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der ist immer gleich. also sehr hart. sobald er einzudrücken ist,sollte man sich gedanken machen. du kannst nun auch problemlos einige kürbisse kaufen und sie lagern. die halten eeeeeewig:)


Zero

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Und wieder was gelernt :) Wie ist das eigentlich mit dem Aushöhlen? Das innere kann man ja verwenden (für Suppe z.B.) Wie lange halten die sich, wenn sie draußen offen rumstehen - mit ner Kerze drin?


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Antwort auf Beitrag von Zero

die,die man aushöhlen kann sind aber richtige kürbisse,also große. ich nehme das fleisch immer für brot,als suppe mag ich das nicht so. wenn du glück hast 10 tage,eher nur eine woche. faulen seeeehr schnell...