Elternforum Rund ums Baby

leckeres rezept gesucht für gefüllte paprika (hack-reis-füllung)

leckeres rezept gesucht für gefüllte paprika (hack-reis-füllung)

tige79

Beitrag melden

her damit büdde


claudi700

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von tige79

von 4 schoten den "deckel" abschneiden, diese fein hacken. 1 zwiebel und 1 knoblauchzehe hacken, anschwitzen, paprikawürfel dazu, 250 g hack. 1 el tomatenmark, etwas brühe, einkochen lassen. salz, pfeffer, paprika, thymian. mit 1 beutel gekochten reis mischen, schoten damit füllen. diese anbraten, mit brühe ablöschen, ca. 20 min. garen (pieksprobe). sauce mit passierten tomaten verfeinern, salz, pfeffer, paprika. du kannst auch noch 10 min. vor garende fetawürfel oder geriebenen mozzarella auf die schoten geben, der schmilzt dann, kommt gut.


Lian

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von claudi700

Jetzt hab ich Hunger Liebe Grüße Lian


tige79

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von claudi700

danke, wochenplan für nächste woche komplettiert :o)


Kira75

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von tige79

meine letzen gefüllten Paprika waren eine Katastrophe, magst das Rezept