Leckere Gerichte zum Vorkochen / Einfrieren oder schnelle Gerichte gesucht

pfannkuchen süß oder deftig gefüllt geschnetzeltes, reis, salat minutenschnitzel mit mischgemüse suppen aller art (vielleicht momentan nicht so gut bei der hitze, aber für den herbst dann eine möglichkeit) fischstäbchen/fischfilet natur, erbsen, kartoffeln (vom vortag, einfach nur in butter anschwenken) bratkartoffeln (kartoffeln am vortag kochen), spiegelei, spinat pasta mit sauce (bolognese, tomate, gemüse, pilz, spinat...) strammer max kaiserschmarrn steak, bohnen, kartoffeln tortilla gemüsepfanne mit reis oder nudeln gulasch, rinderbraten etc. (vorkochen) sandwiches aller art (mit roastbeef, salat usw.)

Vorkochen und Einfrieren: Eintöpfe (Chili, Gulasch, Frikassee, Geflügel oder Rindereintopf) Suppen (Brühe und dann schnell Nudeln und Tk- Gemüse hinein, Tomatensuppe, Kartoffelsuppe...) Geschnetzeltes (Nudeln dazu sind schnell gekocht) Klöße lassen sich, einzeln in Backpapier berpackt, prima einfrieren Saucen (Bolognese, Tomatensauce, Senfsauce, Bratensauce...) Pürees lassen sich auch sehr gut Vorkochen und einfrieren (Kartoffel, Sellerie, Linsen, Erbsen, Bohnen, Möhren...) Aufläufe (ggf. am Vorabend vorbereiten und vorgaren oder durchgaren und am nächsten Tag erwärmen) Schnelle Gerichte: Salate (alles abends waschen und kleinschneiden, Dressing in Extra Gefäß zubereiten, zum Essen am nächsten Mittag alles zueinander geben und Mische) dazu harte Eier, gebratenes Hühnchen, Würstchen, Backcamembert o.ä. Abends Paprika mit Hack füllen, 45 min in den Ofen und am nächsten Tag erwärmen Eierspeisen (Omelette, Senfeier, Frittata, Eierkuchen süß oder Herzhaft, Kaiserschmarren) Pastagerichte (Sauce dazu vorkochen, mal geht auch eine Fertigsauce) Kurzgebratenes / Fisch mit Püree oder Salat Pizza oder Flammkuchen (entweder Teig vorbereiten und einfrieren oder fertigen Teig kaufen) Hackpfanne Reispfanne oder Risotto