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Lebensmittelfarbe Hilfe - kenne mich nicht aus

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Lebensmittelfarbe Hilfe - kenne mich nicht aus

Babystar2012

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Hallo, ich habe meinen Kuchen für die Kinderparty morgen fertig und den Guss mit 2 kleinen Tuben Lebensmittelfarbe eingegärbt. Jetzt lese ich gerade maximale Dosis 1 Tube auf 1 KG????? Und nun? Ich nutze das zum ersten Mal. Ist der jetzt nicht mehr essbar?


sinchen71

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Antwort auf Beitrag von Babystar2012

Da steht was drauf? Upps noch nie gelesen. Ich hab mal so ca 100g Marzipan mit einer Tube gefärbt wir leben noch


Littlecreek

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Antwort auf Beitrag von Babystar2012

Das sind vermutlich Azofarben. Sollte man für Kinder möglichst gar nicht benutzen. Ich würde den Kuchen meinen Kindern nicht geben und auch keinem Kind anbieten. Ich bin da aber sicher kein Maßstab Es gibt auch Azofreie Farben - z.B. Crazy colours https://www.ugb.de/lebensmittel-im-test/azofarbstoffe-in-lebensmitteln/ Diese Seite ist nur eine von vielen. Googlen lohnt sich.