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Kuchen ist im Ofen...

Kuchen ist im Ofen...

susafi

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soll danach eigentlich 3 h in den Kühlschrank... allerdings wird das ein wenig knapp... reichen auch 2 h oder meint ihr ich stelle ihn einfach eine Stunde ins Gefrierfach und die letzte Stunde in den Kühlschrank?


kügelchen12

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Antwort auf Beitrag von susafi

;) Muss schon sagen, um was für ein Kuchen es sich handelt.


kügelchen12

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Antwort auf Beitrag von susafi

Hmm, kenne ich gar nicht. Aber ich denke mal, wenn der 3 Stunden auskühlen soll im Kühlschrank, soll die Masse wohl anziehen und fest werden?? Wenn Du den ins Gefrierer reintust, kann es sein das er pappig wird bzw. kristallisiert (kleine Eissternchen im Schmand).


susafi

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Antwort auf Beitrag von kügelchen12

mmh... und umgekehrt... erst in Kühlschrank und zum Schluss dann nochmal ins Gefrierfach?


kügelchen12

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Antwort auf Beitrag von susafi

Das könnte gehen, da er sozusage "gar bzw. durchgezogen" ist... nur nicht vergessen nachher ;)


susafi

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Antwort auf Beitrag von kügelchen12

ok... ich versuche es... bleibt mir ja nichts anderes übrig *g*