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kuchen backen - mir fehlt frischkäse

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kuchen backen - mir fehlt frischkäse

tinkabell2875

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hallo, ich muss für morgen nen kuchen backen. brauche 200g frischkäse. hab jetzt nur noch welchen mit kräutern da - geht das auch? ansonsten - welche anderen möglichkeiten habe ich statt frischkäse? danke schonmal im voraus!


Tabsi83

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Antwort auf Beitrag von tinkabell2875

haste Naturjoghurt da? Kaffefilter in ein Sieb tun, auf einen Behäter stellen, reichlich Naturjoghurt rein und einige Stunden stehen lassen im Kühlschrank- schon hast Du Deinen Frischkäse. Was ist es für ein Kuchen? Kräuter passt da sicher nicht rein.


Tabsi83

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Antwort auf Beitrag von Tabsi83

also den Naturjoghurt in den Filter rein- falls das nicht verständlich war *g* die Flüssigkeit tropft dann in den behälter, das kannste dann wegschütten.


tinkabell2875

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Antwort auf Beitrag von Tabsi83

hab auch keinen naturjoghurt da :-( an der tanke gibts frischkäse? hm, muss ich mal fix rüberhuschen und gucken


Joosy

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Antwort auf Beitrag von tinkabell2875

wenn kein frischkäse-dann nimmste naturjoghurt mit (aber wieviel stunden muss der denn stehen und abtropfen?)


Tabsi83

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Antwort auf Beitrag von Joosy

na schon ein paar Stunden aber wenn sie ihn erst für morgen braucht, dann kann sie ja abends backen ;-) So JETZT aber weg


tinkabell2875

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Antwort auf Beitrag von Tabsi83

hm, danke erstmal. werd mal sehen, was ich finde...


tinkabell2875

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Antwort auf Beitrag von Joosy

muffins


tinkabell2875

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Antwort auf Beitrag von tinkabell2875

so eine fertigmischung, wo noch eier, milch und so mit rein muss und für die creme räuchte ich eben noch frsichkäse.


Joosy

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Antwort auf Beitrag von tinkabell2875

ehrlich gesagt würde ich den mit kräutern NICHT nehmen... mir fällt keine alternative ein... sorry (zur tanke fahren)


Rosinchen78

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Antwort auf Beitrag von Joosy

Hallo, auf keinen Fall den mit Kräutern nehmen, der ist meist ja auch bissl gewürzt, das macht sich bestimmt nicht gut! Kannst keine Nachbarin/Freundin fragen? Naturjoghurt ginge auf jeden Fall denk ich... LG Rosinchen