Mitglied inaktiv
....eher nach Rezept oder aus dem Kopf?
Mir fehlt beim Kochen leider total die Kreativität. Welches Gewürz passt wozu? Mengenangaben? Soßen??? Wenn ich aus dem Kopf "koche" gibts bei mir nur 0/8/15. Fleisch in die Pfanne, Kartoffeln in Topf, dazu einen Salat.
LANGWEILIG
LG, erdnuß
Beides... ich experimentier auch gern mal rum...
Beim ersten Versuch nach Rezept (im groben ohne Mengenangaben nur Zutaten und Ablauf) und dann frei Schnauze in Variationen. Beim Kochen geht das mit den Gewürzen super, wenn was nicht passt, fragen wir uns gegenseitig, wir kochen beide sehr gern. Ab uns zu hat man auch einfach einen Geschmack oder eine Idee im Kopf/ im Mund und dann such ich was passt und koche es so, dass ich denke, so kann es hinterher schmecken. Nur backen, das geht garnicht. Absolut nach Plan und nur einfache Sachen.
Alles frei Schnauze, wozu hab ich das 3 Jahre lang gelernt *g
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