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KOCHFRAGE - Tips gefragt...

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Mitglied inaktiv

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Hey Mädels wollte an Heiligabend überbackenen kassler machen..Da kommen allerdings neben den Pilzen noch Paprika und Lauch rein..Mein Schatz hasst lauch aber abgrundtief und ist gegen Paprika allergisch...gegen was könnt ich das denn austauschen??? ich bin tooootal ideenlos :(


Teufel89

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vielleicht zucchini? frag sowas mal claudi700 oder im kochforum.


Patti1977

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brokkoli, zwiebeln ganz fein geschnitten, karotten, zucchini


biggi71

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Rotkohl (lecker) ananas (wenn er es süß mag) lg


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von biggi71

Zuccini sind bah Broccolie ist bah Karotten sind auch bah Blumenkohl auch bah rotkohl ist auch bah... tomaten würden mir noch einfallen aber was hat denn so ne lauchige würze und schmeckt nicht nach lauch??? Ich könnt ihn aber auch linken und den gaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaanz miniklein hobeln *G* pürieren sozusagen *gg* lauchpaste für die sauce *lach* iss das keine idee???? er mag ihn nur nicht allergisch ist er nicht drauf... meint ihr das geht?!


Teufel89

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!Kalabrien_Mum!

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damit hättest du gewonnen ;-)


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Teufel89

ich bin froh dass die kiner alles essen, wenn der damit anfängt machen die das garantiert auch denn was Vatti nich isst kann nicht gut sein!! ich liebäugele immer noch mit dem MIINIMINIKLEIN schneiden


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von !Kalabrien_Mum!

entweder pizza oder sandwiches ausm sandwichmaker..... er mag ja nur den lauch nicht *G* und die paprika kann er ja halt nicht essen die mag er eigentlich ganz gerne...darf aber nicht... den rest LIEBT er *G* aber ohne lauchwürze so schmeckts seltsam "leer"... ich geh doch nochmal bei chefkoch gucken iss viell. ne gute idee *seufz*


!Kalabrien_Mum!

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... *g* naja du wirst schon das richtige finden bei uns gibts forelle mit kartoffelsalat :-)


Teufel89

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ja dann mach das zeug doch und lass eine stelle frei.


Patti1977

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bei uns gibts kassler und sauerkraut.


!Kalabrien_Mum!

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Antwort auf Beitrag von Patti1977

mensch, hab jetzt hunger und weiss ja gar nicht was das ist *g*


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Patti1977

ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh mensch....ok ich gucke chefkoch *G*


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von !Kalabrien_Mum!

leicht gepökeltes und geräuchtertes stück fleisch :) vom schwein


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Antwort auf Beitrag von Patti1977

lol, sorry, Thread-Missbrauch Bei uns gibts Mittags "weiß-ich-noch-nicht" und abends Erbsensalat


berita

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Ich kann mir fast nicht vorstellen, dass überbackenes Kassler nach nichts schmeckt, da ist doch das Fleisch schon sehr intensiv. Und Zwiebeln sind sicher auch dabei oder? Mit dem Kleinschneiden/Pürrieren ist es so eine Sache, meine mäkelige Tochter findet das dann noch viel ekliger als Stücke. Alternativ könnte ich mir auch eine Variante mit Sauerkraut vorstellen. Hab ich aber noch nicht ausprobiert.


Patti1977

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!Kalabrien_Mum!

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also ist das bei uns ein geselchtes, nehm ich an ..?*g* wirst mir auch nicht beantworten können, aber ich denke, doch ... boah...hab ich jetzt hunger *g+


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Patti1977

lol, hier auch. Ich lass mich nach her zur Betriebsweihnachtsfeier fahren... , muss nicht mehr kratzen, ähm krunzen


Patti1977

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ich will heute aber zum sport :-( war schon letzte woche nicht. hoffe, ich komm aus dem schneehaufen um mein auto herum raus. habs seit der ersten flocke nicht mehr bewegt.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Patti1977

Aber Du hast es wiedergefunden, oder? Nicht, das Du das falsche Fahrzeug frei geschippt hast ;-)


Patti1977

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gibt nur eines in der farbe auf dem parkplatz. und der ist groß. aber die farbe echt selten. 2 mal hier im kreis. und es ging auf :-))))))) und das chaos war noch da. eindeutig meines.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Patti1977

Na, die Farbe sieht man ja erst nach dem Freibuddeln ;-)