Mitglied inaktiv
wie mach ich eine richtig gute Schinken Sahnesosse? so ähnlich wie für Carbonara...irgendwann hatte ich schon mal eine gemacht aber die schmeckte nicht so gut... Ich hab hier Creme fraiche, Sahne, Schinken....was brauch ich noch?? Danke!
Hast Du Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch da... schmeckt auch supi... oder noch Champignns rein...
Hallo, ich brate erst immer fein geschnittene Zwiebeln an, bis sie leicht bebräunt sind - dann den Schinken dazu Danach die Sahne - Würzen mit Pfeffer und Salz, vielleicht ein bischen Würze. mmmh lecker
danke euch! dann werd ich mal kochen gehen...
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