Sweetlady200
wir wollen am wochenende 2andere paare einladen und bei uns ist es so das dann eben auch gekocht wird aber diesmal fällt mir nix ein beim letzten mal hatte ich gyrossuppe gemacht und nun??
lg mic
chili con pollo (6 personen) 720 g Hähnchenbrustfilet 2 rote, 2 gelbe paprikaschoten 2 zwiebeln 3 knobizähen 1Tl. öl 600g stückige tomaten (konserve) 300 ml wasser 2 beutel fix für chili con carne 400g mais 1 prise zucker salz + pfeffer paprikapulver chilipulver oregano zum garnieren 6 scheiben vollkornbrot (a 50g) 1. hähnchenbrust und paprika würfeln, zwiebeln fein hacken und knobi zerdrücken. 2. öl in einer beschichteten pfanne erhitzen, fleisch darin kräftig anbraten, zwiebeln und knobi dazugeben und glasig dünsten. tomaten und wasser angießen, fixtüten aneinrühren, paprika zugeben, und mit deckel bei geringer hitze ca.15 min garen. 3. mais zugeben, kurz erhitzen, und alles mit zucker, salz, pfeffer, paprika- und chilipulver abschmecken. mit oregano garnieren. dazu 1 scheibe vollkornbrot servieren. (ich nehme immer ciabatta - ist leckerer)
Ich find Kräuter Sahne Hähnchen mit Spätzle total lecker
..
hm meine freunde essen nicht gerne scharf das ist ja das problem
nur einen nimmst und einen tomaten bolognaise
Bei uns gibt's zu solchen Anlässen meist Fondue. 1. Apperetif - z.B. Kir Royal mit Käse, Ringsalami, Oliven 2. Vorspeise - gemischter Salat 3. Fondue - mit Rindfleisch, Champignons, Saucen 4. Nachspeise - Schokoladenkuchen mit Himbeeren und Eis Macht nicht viel Arbeit, braucht wenig Vorbereitung und macht was her :) lg
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